核桃被稱為是四大干果之一，這是因?yàn)楹颂抑泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育有著極其重要的作用。哺乳期吃核桃不僅能下奶，還有利于寶媽身體恢復(fù)，同時(shí)還能促進(jìn)胃腸道消化功能，增加女性食欲。對(duì)寶媽而言，哺乳期每天吃2-3個(gè)核桃就有下奶的效果，這是因?yàn)楹颂抑械鞍踪|(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量比較高，人體在吸收了核桃的營(yíng)養(yǎng)之后就能起到在一定程度上促進(jìn)乳汁分泌。

　　核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有很好的下奶通乳的作用，哺乳期適當(dāng)食用比不會(huì)造成乳汁分泌減少、回奶的現(xiàn)象。因此哺乳期有下奶需求的寶媽可以放心大膽的食用核桃，只不過(guò)要注意核桃的下奶效果雖好，但是每日不能過(guò)量食用。

　　核桃作為下奶的食物有很多吃法，直接吃、煮粥或者與其他食物一起烹飪都能起到不錯(cuò)的下奶下鍋。寶媽可根據(jù)自己的口味變化、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，制作與核桃相關(guān)的下奶美食。

　　核桃直接吃是有下奶效果的，但是寶媽每天吃核桃的量不能超過(guò)3個(gè)。另外，直接吃核桃不能補(bǔ)充身體水分，因此直接吃的方式?jīng)]有核桃粥、核桃湯等美食下奶效果好。

　　核桃中的營(yíng)養(yǎng)成分很多，但要想發(fā)揮最大的下奶效果，需要將核桃和其他食材一起搭配，比如芝麻、小米、大米、枸杞、雞蛋等食材和核桃搭配在一起下奶效果會(huì)很好。

　　原料：小米、大米以及適量的銀耳、核桃、還有白糖。

　　1、小米、大米、銀耳等食材洗凈，核桃準(zhǔn)備好之后，敲開(kāi)取出核桃仁;

　　2、用清水浸泡銀耳和小米，核桃仁也可以稍微泡一會(huì);

　　3、然后將準(zhǔn)備好的食材全部倒入高壓鍋中;

　　4、大火煮開(kāi)以后，轉(zhuǎn)化成小火煮大概十五到二十分鐘即可。

　　5、減壓，然后把適量的白糖放入鍋中攪拌即可。

　　原料：芝麻粉、核桃粉。

　　1、把我們事先準(zhǔn)備的核桃粉，芝麻粉放在碗中。加適量的開(kāi)水，并且攪拌均勻;

　　2、攪拌均勻的東西倒入鍋中煮大概五到七分鐘左右，然后加入冰糖繼續(xù)煮;

　　3、可以搭配核桃仁吃的，因?yàn)橹ヂ楹颂衣犊梢宰龅窖a(bǔ)腦的作用。對(duì)于哺乳期的媽媽也可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效。

　　原料：枸杞、核桃仁、大米。

　　1、準(zhǔn)備好食材，把核桃，枸杞清洗干凈;

　　2、準(zhǔn)備大米在水中浸泡兩個(gè)小時(shí)左右;

　　3、將大米還有核桃放入鍋內(nèi)，然后加500ml的水;

　　4、煮大概20到25分鐘左右再煮的時(shí)候一定要記得多攪拌幾次。

　　原料：雞蛋、核桃仁、紅糖。

　　1、準(zhǔn)備大約100克山核桃仁，大概就一小捧，加兩大勺紅糖，放鍋里煮20分鐘;

　　2、然后再打入一個(gè)雞蛋;

　　3、雞蛋煮熟之后就可以起鍋。

　　核桃中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有些地方會(huì)讓產(chǎn)婦喝核桃酒下奶，但是這種方式可能會(huì)引起寶寶酒精中毒，因?yàn)閷殞殞?duì)酒精的耐受度很低，而寶媽喝了核桃酒之后酒精會(huì)隨著乳汁進(jìn)入寶寶的身體，因此不建議做核桃酒給產(chǎn)婦吃。

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