產(chǎn)后30天內(nèi)媽媽們吃的餐點叫月子餐。月子餐要針對產(chǎn)后媽媽的不同階段來滿足不同的需求，分階段進行。推薦低熱量的營養(yǎng)食譜，美味又能控制體重哦。月子餐怎么選?月子餐怎么吃?我們一起來了解一下。

近年來，月子餐在中國大陸的發(fā)展也是十分蓬勃的，月子中心月子餐、網(wǎng)購月子餐、外送月子餐等各色月子餐產(chǎn)品不斷在轟炸著產(chǎn)后媽媽，面對五花八門的月子餐選擇，產(chǎn)后媽媽應(yīng)該怎么選呢?

其實，簡單點說來，月子餐就是月子期間產(chǎn)后媽媽的飲食調(diào)理，通過月子餐的科學(xué)合理搭配，產(chǎn)后媽媽可以充分的補充營養(yǎng)，恢復(fù)身體。月子餐的形式雖然多樣化，但是萬變不離其宗，月子餐的宗旨就是要針對產(chǎn)婦的個人恢復(fù)情況和個人體質(zhì)以及家庭經(jīng)濟承受能力來決定如何搭配，以盡快恢復(fù)產(chǎn)婦身體狀況。

月子餐的搭配要盡量清淡，食品種類要豐富，盡量多樣化，宜搭配高營養(yǎng)的湯水，根據(jù)季節(jié)特點和地域特點適當進補。月子餐分量不宜過多，產(chǎn)婦每天少食多餐，最好一天吃上5-6餐。

產(chǎn)后媽媽在選擇月子餐產(chǎn)品的時候，盡量根據(jù)自己家庭的具體情況，多了解相關(guān)的月子餐食譜，最好到正規(guī)的月子餐經(jīng)營公司購買月子餐。如果家里老人有時間也有精力照顧產(chǎn)后媽媽的，最好還是在家自己做月子餐，畢竟中國的食品安全問題至今依然令人揪心，在家吃月子餐才能吃得放心。

很多人盲目的認為，月子里就是要好好地進補，但是一味的進補反而對產(chǎn)婦的身體無益。月子餐的搭配一定要分階段，分個體情況，個人口味等，盡量做到平衡膳食、營養(yǎng)合理，讓產(chǎn)婦一邊調(diào)理一邊進補。

產(chǎn)后第一周，產(chǎn)婦主要是以排出腹內(nèi)的惡露、廢水、廢棄及廢物為目的，此階段的月子餐搭配上應(yīng)該盡量清淡，拒絕油膩。因為此階段來講，產(chǎn)后媽媽剛分娩身體比較虛弱，胃口相對較差，此時月子餐應(yīng)以口味清淡營養(yǎng)均衡為主，還不適合進補。

產(chǎn)后第二周，產(chǎn)后媽媽的身體主要以收縮子宮、收縮骨盆腔為主。此階段的產(chǎn)后媽媽分娩時的傷口已經(jīng)復(fù)原得差不多，胃口也有好轉(zhuǎn)，此時的月子餐搭配可以適當進補，主要以補血和補維生素為主。

產(chǎn)后三周和四周，此階段的產(chǎn)后媽媽惡露基本已經(jīng)排干凈，此時正是進補和催乳的好時機，月子餐可以多搭配一些滋補的湯料，一方面可以給產(chǎn)后媽媽進補，另一方面湯水也有催奶的作用，此時寶寶的胃口開始比較大，媽媽的奶水要跟上寶寶的需求。

月子餐要保證充分的優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì)，例如雞、魚、瘦肉等，適量食用牛奶、豆制品等。月子餐主副食的搭配要多樣化，不僅要讓產(chǎn)婦食用精米細糧，也要搭配粗糧，例如玉米、燕麥、糙米等。主食可以粗細搭配，可以提高月子餐的營養(yǎng)價值，對產(chǎn)婦恢復(fù)身體非常有好處。

產(chǎn)后媽媽既要應(yīng)付產(chǎn)后出血，又要母乳喂養(yǎng)寶寶，鐵的補充對于產(chǎn)婦非常重要，月子餐中要注意搭配一些含血紅素鐵的食物，例如動物肝、瘦肉、魚類、菠菜和豆類等，避免產(chǎn)后貧血。此外，必須注意攝取必需脂肪，不飽和脂肪酸對于寶寶中樞神經(jīng)的發(fā)育特別重要，月子餐中的脂肪含量和脂肪酸組成，會影響乳汁中的營養(yǎng)分量。對于母乳喂養(yǎng)的產(chǎn)后媽媽，月子餐必需有充分的湯水，例如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等。湯水不僅味道鮮美，容易吸收，還可以促進產(chǎn)婦的乳汁分泌。

1、產(chǎn)婦在十個月的孕期中，由于逐步脹大的子宮對其他的器官造成了壓迫，產(chǎn)后的胃腸功能比較弱，如果想要充分的吸收月子餐的營養(yǎng)，最好的方法還是少吃多餐，一天最好吃5-6次，每餐的分量適可而止，吃完不要有太大的飽腹感，以免影響消化吸收。

2、月子餐的搭配要合理，盡量葷素搭配，主食粗細搭配，因為不同事物所含的營養(yǎng)成分種類和含量都不同，但是產(chǎn)后身體恢復(fù)需要的營養(yǎng)非常多，葷素搭配、主食粗細搭配，肉類搭配新鮮的蔬菜水果，可以保證產(chǎn)婦能夠吸取到多種多樣的營養(yǎng)。

3、注意補充體內(nèi)的水分。產(chǎn)婦在月子期間會大量地排汗，加上有些媽媽還要給寶寶進行母乳喂養(yǎng)，身體對水分的需求非常旺盛，產(chǎn)后媽媽要大量地補充水分，喝湯是個很好的解決辦法。

4、月子餐盡量避免生冷刺激的食物，因為月子期間，產(chǎn)婦還需要通過排惡露的方式來排掉子宮多余的廢物和淤血，生冷刺激的食物會刺激到子宮的收縮，影響惡露的排出。

5、月子餐切忌盲目的進補，如果盲目地進食補藥和補品，搞不好不僅不能幫助產(chǎn)后媽媽恢復(fù)身體，還可能使產(chǎn)后媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口氣不好等不良癥狀。

第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及惡露排出體外，每天喝生化湯，吃植物油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了)，渴了就喝止渴飲料，如荔枝核、山楂片等，或煮開的米酒。用米酒煮開代替。不能放鹽(鹽會使水分停留在身體里)，不能放醋(醋會使骨質(zhì)變軟)，不能放醬油(道理同鹽)。

第二周，主要增強骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復(fù)骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于緩解尾椎骨等骨疼;(另：如果是剖腹產(chǎn)，還要再喝一周生化湯)。禁忌同上，也不要吃咸菜，泡菜，味曾湯。

第三周到一個月，這時候，該排的已經(jīng)排完，主要吃雞補身體。千萬記得，排完毒素后吃雞才能被身體吸收，否則堆積在身體里，成為多余的脂肪。因為前期身體虛弱，中醫(yī)講虛不受補，吃了吸收不了，只會加重身體的負擔。

注意：以上所有的食物，都要用到大量的米酒(不能用料酒和黃酒，里面含鹽且工藝不同)，生姜，胡麻油，紅糖。對于實際情況要實際處理，不要呆板理解以上的建議，以上的食物只是一個舉例，不是必須都如此吃。

提醒非專業(yè)者在運用營養(yǎng)知識的之前，請咨詢相關(guān)專業(yè)人士或醫(yī)護人員，征得準確信息和意見后才能應(yīng)用于體質(zhì)調(diào)理，避免造成不必要損失。