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酸奶是酸性還是堿性 孕婦可以喝酸奶嗎？

2021-04-14 18:35:20 作者：feiyu 629人瀏覽
酸奶是酸性還是堿性酸奶，日常生活中很常見的飲品，很多人都喜歡喝酸奶，特別是小朋友和孕婦。酸奶有營(yíng)養(yǎng)，口感比較特別，一些喝不慣純牛奶的朋友，喝酸奶就非常的喜歡。
有網(wǎng)友提問：酸奶是酸性還是堿性食物？有很多朋友認(rèn)為，酸性口味的食物就是酸性食物，而堿性食物是除了酸味以外的食物。其實(shí)，這樣的認(rèn)知是錯(cuò)誤的，酸性食物不一定是酸的，而堿性食物也不一定不是酸的。
比如：食醋，它就是兌兌的堿性食物，但味道卻是酸酸的。下面，我們一起來(lái)看看，酸奶是酸性還是堿性食物，來(lái)看看孕婦到底能不能喝酸奶吧。

酸奶是酸性還是堿性食物

酸奶，它是酸性食物。
酸奶的pH值，在5~6之間。pH=7為中性食物，大于7是堿性食物，小于7是酸性食物。依據(jù)酸奶的ph值來(lái)看，它確確實(shí)實(shí)是酸性食物。
喝酸奶有一些禁忌事項(xiàng)，酸奶為酸性食物，所以最好飯后喝。飯后2小時(shí)左右喝對(duì)身體好，可以平衡胃內(nèi)的酸堿度，不會(huì)造成腸胃不舒服的情況。

孕婦能喝酸奶嗎？

——可以喝！
酸奶中富含乳酸菌，能促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分泌和腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于經(jīng)常便秘的孕媽媽而言，它可是一種好東西。
孕婦喝酸奶的好處比較多，比如：補(bǔ)充鈣質(zhì)l；促進(jìn)消化吸收；增強(qiáng)吸收率；預(yù)約便秘等等。不過(guò)，孕媽媽喝酸奶要注意把握好量和時(shí)間，一次性不能喝太多，腸胃不好的孕媽媽要適可而止。

孕婦喝酸奶的好處

1、補(bǔ)充鈣質(zhì)：牛奶、酸奶是人體補(bǔ)鈣的最佳飲品，酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收，利用率更高。
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2、調(diào)節(jié)腸胃功能：酸奶能抑制腸道圍敗菌的繁殖，能刺激胃酸分泌，增強(qiáng)胃腸的消化功能。
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3、促進(jìn)消化吸收：酸奶比牛奶好消化，更易于吸收，更助于胃腸道的消化和吸收。
4、增強(qiáng)吸收率：酸奶，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，不僅保存了鮮奶的營(yíng)養(yǎng)素，且乳酸使蛋白質(zhì)結(jié)成微細(xì)的凝乳，能增強(qiáng)消化吸收率。
5、預(yù)防便秘：酸奶，可消減許多腸道病菌，可以預(yù)防陰道念珠菌的感染。另外，喝酸奶還可預(yù)約便秘。

喝酸奶的注意事項(xiàng)

1、喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶雖好，但并不是所有人都適合食用。它不適合1歲以下的小寶寶；不適合糖尿病人、動(dòng)脈粥樣硬化病人；不適合糖尿病患者。
2、酸奶忌加熱
酸奶中含有一種特殊成分——活性乳酸菌，這種成分對(duì)人體有益無(wú)害，只不過(guò)這種成分遇高溫會(huì)消失，所以酸奶忌加熱飲用，會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)成分大打折扣。
3、酸奶忌空腹飲用
喝酸奶的最佳時(shí)間，是飯后1～2小時(shí)后。另外，酸奶也可以在晚上喝，不過(guò)晚上喝完酸奶后要及時(shí)刷牙，以免對(duì)牙齒健康有影響。
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