適合1歲寶寶的混搭小吃類食譜

牛肉土豆餅：兩者搭配，保護寶寶胃粘膜

食物原料：

材料：牛肉、土豆各50克，雞蛋1個

調(diào)料：牛奶、姜末、鹽、面粉、料酒，植物油各適量

制作方法：

1、將牛肉、土豆洗凈，去皮，切片，放入蒸鍋中蒸熟，取出放入碗中加入牛奶搗泥狀；雞蛋打散；牛肉用料酒腌漬30分鐘，放入鹽、姜末剁成泥，然后和土豆泥拌勻，做成圓餅；

2、餅裹一層面粉，再裹上一層蛋液，放入油鍋，小火煎熟即可

營養(yǎng)經(jīng)：

牛肉纖維粗，有時會損傷胃粘膜；土豆富含葉酸，有保護胃粘膜的作用，兩者非常適合搭配食用。

肉松飯：讓baby回味無窮

食物原料：

材料：米飯200克，雞肉、胡蘿卜各適量

調(diào)料：白糖，醬油，料酒各適量

制作方法：

1、雞肉洗凈，切末，加入白糖、醬油、料酒油，攪拌好后，放入鍋內(nèi)干煸，煸干水分，做成雞肉松；

2、胡蘿卜洗凈，切成丁，放入沸水中焯一下，撈出來瀝水；

3、將做好的雞肉松，胡蘿卜丁放在米飯上一起燜5分鐘即可。

營養(yǎng)經(jīng)：

媽媽還可以切些蔬菜在飯里，如芹菜、竹筍等都可以，菜品顏色更豐富，寶寶也會更喜歡。