美國(guó)研究人員最近在對(duì)肥胖和非肥胖兒童進(jìn)行的一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn),維生素D水平低在肥胖兒童中更為普遍,而且與2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)因素有關(guān)。以前已有研究發(fā)現(xiàn),肥胖者更易缺乏維生素D。也有研究證實(shí),維生素D水平低與心血管疾病以及2型糖尿病有關(guān)聯(lián)。但對(duì)于肥胖及其與缺乏維生素D的相關(guān)機(jī)制仍不完全清楚,而這項(xiàng)新的研究則分析了肥胖兒童的維生素D水平與飲食習(xí)慣之間的相關(guān)性,并測(cè)試了維生素D水平與葡萄糖代謝異常的標(biāo)記物以及血壓之間是否存在關(guān)聯(lián)。

在這項(xiàng)研究中,美國(guó)得克薩斯大學(xué)西南醫(yī)學(xué)中心的研究人員對(duì)411位肥胖者和87位非超重者(作為對(duì)照)的維生素D水平、血糖水平、血清胰島素、身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)以及血壓進(jìn)行了測(cè)試。這些受試者還提供了他們的飲食情況,包括每天汽水、果汁和奶的攝入量、平均每天水果和蔬菜的攝入量,以及是否經(jīng)常不吃早餐。而不良的飲食習(xí)慣(如不吃早餐、增加汽水和果汁的攝入)都與肥胖兒童的維生素D水平低有關(guān)。

研究發(fā)現(xiàn),維生素D水平低的肥胖兒童,他們的胰島素抵抗水平也較高。盡管該研究不能證明其因果關(guān)系,但它確實(shí)表明,維生素D水平低可能在2型糖尿病的發(fā)展中起到了作用。

研究人員指出,將來(lái)仍需要進(jìn)行進(jìn)一步的研究,以確定肥胖兒童的維生素D水平較低的臨床意義。

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