對(duì)小孩貧血病人進(jìn)行食物挑選時(shí),最好選擇那些可以補(bǔ)血補(bǔ)氣且富含鐵質(zhì)豐富的食物。這類食物對(duì)于小孩貧血病人的病狀減輕具有很好的輔助作用。那么對(duì)于缺鐵性貧血的孩子,應(yīng)該吃什么食物呢?
6個(gè)月前的孩子,如果是純母乳喂養(yǎng),奶水中的營(yíng)養(yǎng)元素基本上都能滿足孩子的發(fā)展需求,很少出現(xiàn)貧血。然而,如果孩子缺鐵,則可能是由于6個(gè)月后父母沒有立即給孩子添加含有鐵的輔食所致。此外,父母給孩子添加的輔食較為單一,孩子挑食偏食,或是孩子身患腸胃寄生蟲感染、腸功能紊亂或消化不好等病癥,都可能導(dǎo)致孩子缺鋅。
孩子貧血時(shí),可以選擇金針菜這種含鐵量高的蔬菜水果。金針菜的含鐵量是西蘭花的20倍,因此,金針菜是小孩貧血病人在日常生活中應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃的一種蔬菜水果。同時(shí),金針菜還含有豐富的維生素D、B1、C、蛋白、人體脂肪及秋水仙堿等營(yíng)養(yǎng)元素。
胡蘿卜在補(bǔ)血補(bǔ)氣方面具有很好的功效。因此,身患貧血的患者在平時(shí)可以經(jīng)常服用胡蘿卜。然而,對(duì)于不喜歡吃胡蘿卜的孩子,可以嘗試將胡蘿卜榨成汁,再與純蜂蜜一起食用。大棗具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血補(bǔ)氣、安神助眠的功效,對(duì)于缺鐵性貧血、面色蒼白、血?dú)馔嵝钡那闆r有很好的調(diào)理作用。
烏骨雞具有滋陰退虛火的功效。烏雞湯辛溫、補(bǔ)虧虛,滋陰血,大補(bǔ)氣補(bǔ)血,對(duì)腎陽(yáng)虛、氣血虧虛者宜之。不過,不宜長(zhǎng)期服用,最多一個(gè)月食用2次。易上火者也不適合長(zhǎng)期服用。
西蘭花是最常見的蔬菜,也是著名的補(bǔ)血補(bǔ)氣食物。它含有豐富的鐵制胡蘿卜素,因此被譽(yù)為補(bǔ)血補(bǔ)氣蔬菜水果中的關(guān)鍵食物。如果不喜歡吃胡蘿卜,可以多吃些蔬菜水果。荔技味甘酸、溫性,歸脾、脾經(jīng)。它具有健脾益氣養(yǎng)血、生津解渴、舒肝理氣的作用。
小兒貧血的預(yù)防方法有以下幾點(diǎn):
1. 多吃富含維生素C的食物,如大青菜、莧菜、蒜黃、蘿卜葉、萵筍、薺薺菜、窩筍、番茄等新鮮綠葉蔬菜,以及橙、柑桔、青檸檬、紅心柚、鮮紅棗、奇異果等水果。
2. 培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,重視培養(yǎng)少年兒童不食欲不振、不挑食、不吃零食的良好習(xí)慣。此外,營(yíng)養(yǎng)保健品中普遍的嬰兒奶粉、麥乳精等都是非常少帶有造血功能化學(xué)物質(zhì),要適度填補(bǔ)。
3. 補(bǔ)充鐵。母乳喂奶可以較好地填補(bǔ)鐵。如果不能用純母乳喂養(yǎng),可以選用加強(qiáng)鐵配方奶粉飼養(yǎng)。