香干炒芹菜
　　材料：芹菜350克，香干200克。
　　調(diào)料：蔥花、鹽、料酒各5克，香油、味精各少許。
　　做法：
　　1.芹菜擇洗凈，剖細，再切成4厘米左右的段;香干切條。
　　2.鍋中放油燒熱，炒香蔥花，下入芹菜段翻炒幾下，再放入香干、料酒、鹽炒拌均勻，出鍋前淋入香油，撒入味精拌勻即可。
　　營養(yǎng)推薦：
　　芹菜莖葉中含有芹菜苷、佛手苷內(nèi)脂、揮發(fā)油等成分,有降壓利尿、增進食欲和健胃等作用，生吃效果更好。
　　雙菇扒薺菜
　　材料：草菇、蘑菇各200克，嫩薺菜10棵。
　　調(diào)料：鹽3克，蠔油30克，白糖、水淀粉各10克。
　　做法：
　　1.芥菜擇洗凈，切段;草菇、蘑菇洗凈，用鹽開水焯一下，撈出。
　　2.鍋中放油燒熱，下薺菜段煸炒，加鹽調(diào)味，炒熟后盛入盤中。
　　3.原鍋放油燒熱，下草菇、蘑菇煸炒，加蠔油、白糖炒入味，用水淀粉勾芡，盛出鋪在薺菜上即可。
　　營養(yǎng)推薦：
　　薺菜所含的膽堿、乙酸膽堿等有降血壓作用，適合高血壓患者食用。

　　1.選擇合適的生育年齡。有研究表明，在20歲之前、40歲之后懷孕生育的女性，比20至40歲之間懷孕生育的女性患高血壓的幾率大。因為年輕的初產(chǎn)婦對孕期營養(yǎng)等方面的知識比較匱乏，所以會因為一時的疏忽大意造成嚴重的后果。而高齡的初產(chǎn)婦本身的身體健康狀況相對較差，所以難免會產(chǎn)生高度的心理壓力和精神緊張,最終引起血壓升高。所以適齡生育的女性還是不要故意拖延孕育時間了。
　　2.注意孕期飲食。食用多鹽、高膽固醇、油膩、辛辣的食物容易誘發(fā)高血壓。所以孕期的飲食應(yīng)盡量保持清淡，減少動物油、動物內(nèi)臟等食物的攝入。但是不要過度節(jié)食使自己營養(yǎng)不良，比如適當?shù)匮a充鈣、鐵、鋅、硒、碘以及維生素A到E，這些微量元素對預防高血壓也起著重要的作用，同時，它們也是胎兒發(fā)育過程中不可缺少的營養(yǎng)素。
　　3.控制自己的體重。孕媽媽并非越胖越好，而孕媽媽的胖與瘦也不是判斷胎兒健康與否的標志。體重超標的孕媽媽，更容易受到孕期高血壓的侵擾。因為過多的脂肪積累使得人的血容量增大，從而使心臟負擔和血管阻力增大，最終誘發(fā)高血壓。
　　控制體重方法
　　一方面要注意日常飲食。很多孕媽媽為了寶寶什么都吃，什么都多吃，但是這樣有時候可能適得其反。其實只要營養(yǎng)均衡健康，比平時適當多攝入一點是沒問題的，毫無節(jié)制就不好了。最好孕媽媽們能遵循少食多餐的原則，既利于營養(yǎng)的吸收，又不容易導致肥胖。
　　另一方面要適當運動。孕期瑜伽、游泳、跑步對孕媽媽和寶寶都有好處。尤其是孕期瑜伽，對增加孕媽媽身體的柔韌性和順利生產(chǎn)的機會都有幫助。

　　4.控制不良情緒。過度的壓力和精神刺激是高血壓的又一誘因。受到懷孕期間激素分泌水平改變的影響，孕媽媽在孕期本來就容易產(chǎn)生情緒上的波動，如果再將工作或生活中的壓力看得過重，不會排遣心中的不良情緒，那么患高血壓的風險可想而知。
　　控制情緒方法
　　孕期十個月，讓孕媽媽們始終沒有負面情緒可能相當困難，不過學會調(diào)節(jié)負面情緒就會好很多。
　　調(diào)節(jié)情緒第一招：聽音樂
　　音樂對人的情緒有神奇的撫慰作用，孕媽媽們可以在自己的手機中下載一些意境優(yōu)美、清新活潑的曲子，每天聽一聽，對緩解壓力和煩悶的心情很有幫助。而且，音樂的胎教效果眾所周知，孕媽媽們調(diào)節(jié)情緒的同時，又對寶寶進行了胎教，應(yīng)該是再好不過的選擇了。
　　調(diào)節(jié)情緒第二招：深呼吸
　　當孕媽媽因為某些事情已經(jīng)達到非常生氣的狀態(tài)的時候，試著深呼吸5-10次，讓自己的心跳慢下來，體溫降下來，頭腦冷靜下來，然后再去思考解決問題的辦法。
　　調(diào)節(jié)情緒第三招：轉(zhuǎn)移注意力
　　遇到煩心的事情，一時之間想不出解決的辦法，那么不如做點能讓你放松的事情，將自己的大腦適時放空一下，也許會有意外的收獲。
　　孕期高血壓雖然可怕，但是遠遠沒有到不可避免的程度，所以只要孕媽媽能合理預防，就能使自己和胎兒遠離孕期高血壓的危害。