吃紅豆可以補血，日常生活中多吃些紅豆對人體有益處，尤其是對女士很有益處。紅豆的吃法頗多，可以熬粥，還可以燒湯。有一種觀點是“孕婦吃紅豆敗血”，對身體不好，這類觀點實際上并沒有科學論證。孕媽媽是可以吃紅豆的，在孕期的情況下最好多吃一些豆腐和奶制品的食材，都很好的。

　　紅豆的營養(yǎng)成分有什么？

　　紅豆是一種食藥同源的食材。紅豆營養(yǎng)豐富，每豪克中含蛋白21.7克，糖類與碳水化合物60.7克，鈣76mg，磷386毫克，鐵4.5mg。除此之外，還帶有尼克酸、核黃素、維生素、皂素及鉀、鎂、鋅、錳等多種多樣礦物。紅豆能清熱去火、健脾胃益胃、有利排尿退腫、換氣除煩等，可醫(yī)治小便不暢、脾胃虛浮腫、足蘚等癥。（孕媽媽浮腫的原因是啥？孕媽媽水腫吃什么？）

　　紅豆具備很高的藥理作用和保持良好的養(yǎng)生保健的功效，中華民族醫(yī)藥學覺得，紅小豆味道柑平，具備清熱去火、健脾胃益胃、有利排尿退腫、補血生乳等各種作用，可協(xié)助醫(yī)治小便不暢、躁熱口干、奶水堵塞、脾胃虛浮腫等病。夏天相匹配五臟中的心，多吃紅豆可以養(yǎng)神?？梢杂眉t豆煎水頻飲或煮熟作豆餡做成豆包、甜品常常服用。

　　紅豆的食用作用

　　1、將紅豆和鯽魚熬湯服用，對浮腫、足蘚、小解艱難等起飲食療法功效，還能醫(yī)治肝硬化腹水、肝腹水，補氣血虛；

　　2、紅豆與東瓜同煮后的料汁是解全身水腫的飲食療法上品；

　　3、紅豆與扁豆、薏米仁同煮可治療腹瀉。此外，紅豆還可與中藥材同用，如紅豆配上連翹和川芎煎湯，可醫(yī)治肝膿腫；

　　4、紅豆配上蒲公英花、夏枯草煎湯可醫(yī)治腸痛等。紅豆的營養(yǎng)價值與黑豆相仿，在一些成份上乃至超出了黑豆。（孕婦可以吃黑豆嗎？懷孕吃綠豆怎么樣？）

　　強烈推薦孕婦菜譜——“四紅粥”

　　說白了“四紅”就是指紅豆、大棗、花生和老紅糖。紅豆帶有豐富的維生素和營養(yǎng)元素，尤其是鐵和維生素b212，有不錯的補血和提高血液循環(huán)系統(tǒng)作用，經(jīng)期時間長、血條大的人可以多吃，孕媽媽多吃紅豆還能催乳。

　　用這四種食材熬成的粥，就叫‘四紅粥’，能充裕使出他們的各種各樣功效，營養(yǎng)物質(zhì)會更好。煮粥要以米為主導，最好用檽米，根據(jù)米的是多少，適當加一些大棗、花生和紅豆，直到快速的情況下，再放少量老紅糖，也可起鍋以后加，味兒甘甜、以養(yǎng)美容養(yǎng)顏。也有一種作法，用大棗7枚，紅豆50克，適當?shù)膸せㄉ黄鹬鬁?，對治療貧血或貧血特別是在合理。

　　吃紅豆的食物禁忌有什么？

　　(1)忌與米同煮，食之發(fā)口瘡潰瘍；

　　(2)不適合與牛肉同食；

　　(3)蛇咬傷，禁吃百日；

　　(4)尿多者不宜。

　　準媽媽們對“孕婦可以吃紅豆嗎?”的觀點

　　1、當然可以吃紅豆，孕媽媽戒口的東西有山楂果、巨蟹等東西，孕婦戒口的食材就多了。

　　2、不論是哪些食品類都肯定是有弊必有益的，無論是啥，都需要吃點，但不能過多!

　　3、可以合理的吃一點紅豆，可以幫準媽媽補血。

　　孕婦能適度的吃一些紅豆，吃紅豆可以協(xié)助準媽媽補血，

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