補充葉酸有什么方式？葉酸含量最高的八種蔬果
2023-02-07 16:34:56
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[展開內(nèi)容]
葉酸又稱維生素B9，是一種水溶性維生素，對孕婦具有重要意義，可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷，也可以預(yù)防妊娠期間的貧血
1、吃葉酸片
育齡女性應(yīng)從孕前或試管前3個月開始每日補充葉酸0.4毫克，并持續(xù)至整個孕期。早飯后半小時，或睡前服用，都是可以的，任何時段吃都不影響最終的消化吸收。
2、食物補充
葉酸大量儲存于綠葉蔬菜、水果及動物肝臟中，具體如下：
含葉酸的蔬菜：西蘭花、南瓜、萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
含葉酸的水果：獼猴桃、橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、石榴、葡萄、梨、蘋果、楊梅、海棠、酸棗、山楂、胡桃等。
含葉酸的動物食品：動物的肝臟、禽肉及蛋類，如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等。
含葉酸的其他食物：黃豆、豆制品、牛奶、燕麥、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
1、卷心菜
每100克卷心菜約含葉酸240微克，備孕女性及貧血患者可多吃些卷心菜。此外，卷心菜的營養(yǎng)價值在世界各國都有很高評價，其含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質(zhì)，怎么烹飪都不會難吃~
2、菠菜
每100克菠菜約含葉酸210微克，菠菜中的大量B族維生素，還可預(yù)防盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。但菠菜中的草酸會傷胃，食用時必須用熱水焯過。
3、西蘭花
西蘭花味甘鮮美，容易消化，幾乎包含了人體所需的各類營養(yǎng)元素，如蛋白質(zhì)、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素A等。每100克西蘭花含葉酸210微克，女性懷孕期間每周吃3次西蘭花，每次200克，就能對胎兒心臟起到很好的保護作用。
4、蘆筍
每100克蘆筍含葉酸190微克?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，蘆筍富含多種氨基酸和微量元素，且含量比例恰當(dāng)，無論是備孕還是減肥，都可以吃。
5、油菜
油菜富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，每100克油菜約含葉酸170微克。吃油菜不僅有利于促進人體新陳代謝，增強機體免疫力，預(yù)防上火或便秘，還可減少孕期由于缺鈣、貧血造成的腿部抽筋、頭暈失眠等癥狀。
6、南瓜
南瓜含有極豐富的氦基酸、胡蘿卜素、維生素B族、鋅等營養(yǎng)元素，每100克南瓜約含葉酸267微克。并且，南瓜中的多糖是一種降糖活性成分，有降低血糖值的作用;南瓜中的鈷元素，是人體胰島素細胞所必需的微量元素，孕婦食用南瓜對于防治妊娠期糖尿病是有幫助的。
7、菜花
菜花和西蘭花差不多，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、食物纖維、維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，每100克菜花約含葉酸93.3微克。除此之外，菜花中的抗癌酶，含量遠遠超過其他含酶食物。
8、香蕉
香蕉中的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸和維生素C尤為豐富，亦含少量的鎂、硫和銅，以及維生素D、E等，每100克香蕉約含葉酸27微克，無論是常人還是備孕人群，都十分適合食用。關(guān)鍵是還物美價廉、改善便秘!
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