燒烤是很多人都很喜歡吃的食物。對于燒烤的誘惑很多人都抵抗不了。懷孕了的孕婦在飲食方面就會比平時更慎重了。燒烤吃多了對身體的健康有很大影響。那么孕婦在孕期吃燒烤會有什么危害呢?

孕婦吃燒烤確實要少吃，我來說說孕期吃燒烤可能有哪些風(fēng)險性，要注意什么。

①少吃肉類、海鮮

燒烤很難保證完全把肉烤熟了，孕婦吃了沒烤熟的肉問題可大可小。

生肉里有可能被弓形蟲等寄生蟲感染，一般成人吃了不夠熟的肉只會有輕微的感冒，但孕婦第一次感染的話，會對胎兒產(chǎn)生影響，比如流產(chǎn)、早產(chǎn)、低體重、腦炎、腦積水、視力障礙等風(fēng)險高。

據(jù)說弓形蟲在65℃以上的溫度就可以消滅掉，在烤的時候要注意把肉中心部位烤熟再吃。

2.不要吃太雜，特別是腸胃不好的人

不少人吃燒烤第二天會拉肚子，大多數(shù)是因為吃得太雜或者沒烤熟。孕期肚子還有小寶寶在里面呢，不要吃得太雜太亂了，食物要充分烤熟再吃，避免腹瀉與食物中毒，嚴(yán)重腹瀉者還有可能流產(chǎn)早產(chǎn)。

3.孕婦常吃燒烤、煎肉，胎兒發(fā)育受限

波蘭一所醫(yī)學(xué)院的研究人員對432名孕婦的飲食習(xí)慣、病史、生產(chǎn)史進行了監(jiān)測，特別是每個孕期吃燒烤、熏肉的頻率。

最后發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃燒烤肉的孕婦生下的孩子比嬰兒平均體重輕6盎司(月170g)，頭圍也比較小，比平均的短了0.82㎝。

為什么會有這種情況呢?這跟多環(huán)芳烴(PAH)有關(guān)，多環(huán)芳烴被國際癌癥研究中心列為致癌物。

在我們燒烤時，當(dāng)肉類的外表面與烤火接觸時，肉類的脂肪與木炭煙霧產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴。多環(huán)芳烴被孕婦吸收，就會被胎盤轉(zhuǎn)移到胎兒那里去。所以，除了燒烤，日常飲食中盡量避免烤、炸、煎的食物。

當(dāng)然，不是完全不能吃，而是盡量少吃。吃的時候要去正規(guī)的門店，不要在路邊攤吃，路邊攤很難保證衛(wèi)生到位。孕婦飲食有什么禁忌?

不宜高脂肪飲食

雖然脂肪本身不會致癌，但長期嗜食這些高脂肪的食物，就會容易使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，從而蓄積誘發(fā)結(jié)腸癌，據(jù)大量醫(yī)學(xué)研究資料證實，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌這些具有家族遺傳傾向的癌癥往往與長期高脂肪膳食有關(guān)，所以孕婦不宜嗜食高脂肪食物。

不宜過度咸食

據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，食鹽量和高血壓發(fā)病率有一定的關(guān)系，即食鹽攝入越多，發(fā)病率就越高，其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿，嚴(yán)重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀，甚至發(fā)生子癇而危及母嬰安康，所以建議孕婦每日食鹽的攝入量應(yīng)為6克左右。

不宜高鈣飲食

如果孕婦盲目地攝入高鈣飲食，比如大量服用鈣片、維生素D等，不僅對胎兒有害無益，還可能導(dǎo)致胎兒得高血鈣癥，因此建議孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克，在后期可增加到1100毫克。

不宜吃一些水果

桂圓：盡管桂圓營養(yǎng)豐富，是上好的補品，但妊娠期間應(yīng)該少吃或不吃，因為其性溫大熱，而孕婦往往懷孕后易陰虛產(chǎn)生內(nèi)熱，再食桂圓會熱上加熱，造成孕婦大便干燥，口舌干燥而胎熱，容易導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)陰道出血、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。

山楂：楂對子宮有一定的興奮作用，可促使子宮收縮。如果孕婦大量食用山楂及其制品，容易導(dǎo)致流產(chǎn)有先兆性流產(chǎn)史的孕婦，應(yīng)該避免吃山楂

柿子：孕婦每天水果食量不理論上來說，孕婦是可以進食柿子的，但如果孕婦吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食，則會導(dǎo)致不良后果。

榴蓮：榴蓮所含的熱量很高，大量進食容易造成孕婦血糖升高，孕育出巨大兒的幾率也會大大提升

應(yīng)超過500克，并且如香蕉、荔枝、葡萄等這些含糖量較高的水果盡量不要吃，如果孕婦貧血還應(yīng)該少吃石榴和杏。

不宜飲酒

不少國家的研究證明，孕婦飲酒可能會導(dǎo)致嬰兒畸形和智力低劣。因為酒精可較順利地進入胎兒體內(nèi)。

孕婦對于吃真的是非常非常講究的，不要盲目進食，不是所有東西多吃就是好，為了寶寶更好的成長，一定要注意飲食哦~