大家都說堅果含有多種多樣維生素和礦物，對胎兒大腦發(fā)育十分有益，是培養(yǎng)一個聰明寶寶的必不可少營養(yǎng)保健品，我在懷孕期就吃完許多堅果，例如核桃仁、花生仁之類的。那麼堅果到底對寶寶發(fā)育和孕婦身心健康有哪些好處呢呢？孕婦吃什么堅果比較好呢？

　　堅果對寶寶發(fā)育的優(yōu)勢與營養(yǎng)成分有什么？

　　1、含有不飽和脂肪酸。堅果的人體脂肪以不飽和脂肪酸為主導(dǎo)，據(jù)科學(xué)研究，神經(jīng)細胞干物質(zhì)的60%是不飽和脂肪酸構(gòu)成的不飽和脂肪酸，35%蛋白是胎寶寶大腦發(fā)育的第一營養(yǎng)成分。

　　2、含有多種多樣碳水化合物與蛋白。堅果類食品中含有十幾種關(guān)鍵的碳水化合物，這種碳水化合物全是組成腦神經(jīng)元細胞的主要成分。在其中15-20%的蛋白質(zhì)食物，針對胎兒而言，是人體生長發(fā)育必須的營養(yǎng)元素。

　　3、豐富多彩的B族維生素和維生素E。堅果中豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B5對人腦神經(jīng)元細胞十分有利，而維生素E能推動胎兒血管增生和生長發(fā)育。

　　4、堅果是多種多樣礦物的寶藏。堅果含有鈣、鐵、鋅多種多樣礦物，鈣能推動胎兒人體骨骼的增厚，鐵參加血紅蛋白濃度生成，鋅推動代謝和大腦發(fā)育。與此同時它也是鎂﹑銅﹑錳﹑硒的較好