斷奶后的孩子吃雞蛋羹更有營(yíng)養(yǎng),因?yàn)殡u蛋羹中含有豐富的蛋白質(zhì),再加上雞蛋羹比較軟,好消化,所以寶寶斷奶后,每天早上可以蒸一個(gè)雞蛋羹給寶寶吃??梢灾环烹u蛋,也可以在雞蛋里放一些炒肉、炒菜等,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更全面。另外,孩子剛斷奶后可能會(huì)出現(xiàn)身體不適應(yīng)食欲不振的情況,在此期間要做好飲食調(diào)整,斷奶后可以適當(dāng)給孩子吃嬰幼兒奶粉,營(yíng)養(yǎng)更全面,也適合孩子的腸胃,不容易消化不良。
斷奶寶寶一日三餐食譜有哪些
大部分寶寶都是在一歲以后斷奶的,這時(shí)候?qū)殞毜哪c胃發(fā)育比較完善,可以吃各種食物,所以沒(méi)有具體的食物限制和要求,只要寶寶的飲食搭配合理就可以了,一般來(lái)說(shuō),斷奶寶寶的食物應(yīng)該以肉蛋、各種蔬菜水果、五谷雜糧和魚肉為主食,次數(shù)一般分為每天4-5餐,至于斷奶寶寶吃那些食物比較好,那么可以參考以下內(nèi)容:
早餐
斷奶寶寶的早餐輔食,可以供給牛乳或豆?jié){、雞蛋或肉包子等食物,如溫牛奶,加一個(gè)雞蛋或一個(gè)小饅頭,同時(shí)寶寶早上還可以吃一些青菜粥,它既有米飯的營(yíng)養(yǎng),又有蔬菜的成分,但要控制食量,吃的時(shí)候不要太急。
午餐
斷奶寶寶的午餐可以多以軟飯粥為主,如雞肉粥、豆?jié){魚粥、雞肉紅薯雞蛋羹、青菜烏冬面、茭白葫蘆蛋湯面、核桃糯米粥、菠菜魚粥、牡蠣粥等,需要注意的是,媽媽在烹飪時(shí)應(yīng)將食物切碎、烤熟,不宜油炸和使用辛辣食材。
晚餐
寶寶斷奶的時(shí)候吃晚餐可以多喝湯,或者是好消化的食物,比如通心菜湯、蔬菜煎餅、橙汁蘿卜糕、豆腐丸子湯等,寶媽在給孩子吃晚餐輔食的時(shí)候,還要搭配多種食物,可以選擇一些綠葉菜、西紅柿、蘿卜、土豆蔬菜等維生素含量比較豐盛的。
早晨加餐
除了正餐外,不要給嬰幼兒吃零食,但如果寶寶在午飯前有饑餓感,那么可以吃一些水果,如香蕉、蘋果片、鴨梨片、葡萄、獼猴桃、火龍果、櫻桃、橘子等,可以補(bǔ)充寶寶所需的營(yíng)養(yǎng),但寶媽需要控制食量,否則吃得太多容易引起消化不良。
下午餐
寶寶斷奶的下午點(diǎn)主要以餅干和糖水等為主,比如法式吐司、牛奶、水果等,既可以緩解寶寶出現(xiàn)的饑餓感,還可以為寶寶的成長(zhǎng)提供豐富的鈣、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,從而保證寶寶的健康成長(zhǎng),同時(shí)寶媽還可以根據(jù)孩子的喜好來(lái)選擇口味合適的食物。
以上就是寶寶斷奶后的輔食食譜,有需要的寶媽可以作為參考,需要注意的是,寶寶的腸道非常嬌嫩,所以在斷奶初期最好吃一些易消化的輔食,按照由少量到大量、由一種到多種、由軟到硬的原則來(lái)添加,這樣孩子才能有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程,可以避免出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。
斷奶期間如何制作輔食
雞肉粥
需要準(zhǔn)備雞腿1只、糯米3湯匙、香菇1朵、土豆半個(gè)、清水4-5杯,然后在鍋中加入清水,放入雞腿,煮至爛熟后撈出,將雞腿肉撕下切碎,煲雞湯、 然后將糯米浸泡至米粒飽滿,香菇、土豆切成小方塊,然后就可以將所有材料放入雞湯中煮成粥,粥煮好后放入雞肉拌勻即可。出鍋。
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蔬菜煎餅
需要準(zhǔn)備菠菜 3 根、煮熟的胡蘿卜兩大勺、牛奶 4 大勺、面粉兩大匙、打散的雞蛋 1 大勺、食用油少許,然后將菠菜用開水燙一下,瀝干水分,切碎備用,再在面粉中加入牛奶、雞蛋調(diào)成面糊,把菠菜和胡蘿卜放入面糊中,攪拌均勻,這樣就可以在煎鍋中放入適量面糊,攤成薄餅,即可食用。
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菠菜魚肉粥
需要準(zhǔn)備魚肉 30 克、菠菜 4 個(gè)、泡好的大米 4 湯匙、泡好的海帶 1 小段、清水一杯,然后將魚肉煮熟,并剔去魚刺,刮成泥狀,菠菜用開水燙一下、 撈出瀝干水分后切碎備用,然后加水入鍋,加入泡好的海帶煮30分鐘,撈出海帶,放入海帶湯中,將泡好的大米放入粥中,最后放入魚泥和菠菜泥拌勻,即可食用!菠菜拌勻,煮熟后即可食用。
蔬菜烏冬面
需要準(zhǔn)備 50 克生烏冬面、20 克南瓜和 20 克卷心菜、少許胡蘿卜、15 克雞肉或豬肉、3 條銀魚、3/4 杯水,然后將烏冬面放入沸水中燙一下,撈出瀝干,切成 2-3 厘米長(zhǎng)的段、 將蔬菜切成方塊,肉切碎,用沸水焯一下,銀魚去頭,洗凈,然后放入鍋中,加水煮熟,撈出銀魚,將蔬菜和肉放入銀魚湯中。將蔬菜和肉放入銀魚湯中繼續(xù)煮,倒入烏冬面煮沸。
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