酸奶已經(jīng)成為現(xiàn)代社會上的養(yǎng)生、美容、調(diào)節(jié)腸胃功能的營養(yǎng)品之一。特別適合于消化系統(tǒng)不成熟的嬰幼兒，因為它含有20多種營養(yǎng)素，與母乳相似，易于消化。同時，酸奶中的半乳糖也是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類的成分，與嬰幼兒的腦發(fā)育密切相關(guān)。

酸奶不僅可以促進嬰幼兒的生長發(fā)育，還可以預(yù)防腹瀉。酸奶中含有充足的乳酸菌，并且有適宜的酸度，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產(chǎn)生，提高免疫能力。此外，酸奶中的半乳糖可以保證充足的能量和半乳糖供應(yīng)，對促進嬰幼兒生長發(fā)育有良好作用。

然而，在給寶寶飲用酸奶時，有一些注意事項需要注意。首先，并非酸奶的量越大越好，尤其是作為保健食品的酸奶，需要控制用量。其次，飲用酸奶后要記得漱口，以防止乳酸菌中的某些細菌導致寶寶出現(xiàn)齲齒。最后，不要給過小的嬰兒喂食酸奶，因為酸奶中的抗生素可能會破壞對嬰兒有益的菌的生長條件，影響其正常消化功能，尤其是對腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。一般來說，只有1歲以上的嬰兒才能嘗試飲用酸奶。

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