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月寶寶輔食推薦：粥類(lèi)美食

2024-01-24 08:12:52 作者：sn_lsjx 211人瀏覽
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文章來(lái)源www.sinmedi.com網(wǎng)站 "對(duì)于4個(gè)月大的寶寶，最適合的食物是軟化的食物。在寶寶的飲食中，粥是最好的選擇。一、桃仁稠粥的食譜原料是核桃仁10克和粳米或糯米30克。制作方法是先將米洗凈放入鍋內(nèi)，加水后微火煮至半熟，然后將炒熟的核桃仁壓成粉狀，去皮后放入粥里，煮至粘稠即可食用。營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：核桃仁含有豐富的蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸，這些成分對(duì)大腦組織細(xì)胞代謝至關(guān)重要，能夠滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能；同時(shí)，它含有豐富的維生素E，經(jīng)常食用有助于潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)，使皮膚滋潤(rùn)光滑，富有彈性。不過(guò)，需要注意的是，核桃含油脂較多，一次不宜給寶寶吃太多，以免損傷脾胃功能。二、芋頭粥的食譜原料是芋頭1/2個(gè)、肉湯1大匙和鹽若干。制作方法是先將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈，將芋頭燉爛后搗碎并過(guò)濾，將肉湯及芋頭放入小鍋里煮，并不時(shí)地?cái)囈幌?；煮至粘稠后加鹽調(diào)味。營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：芋頭含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，其中氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。此外，芋頭還含有豐富的礦物質(zhì)，如氟，能增強(qiáng)人體的免疫功能，常作為防治癌瘤的藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療以及康復(fù)過(guò)程中，芋頭具有輔助治療的作用。"

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