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奶粉行業(yè)面臨“最嚴(yán)新政”:能否“產(chǎn)”出安全奶?

2023-12-08 09:09:32 作者:sn_lsjx 235人瀏覽
文章來源生育幫 文章來源生育幫
本文由snsnb.com提供

近年來,我國(guó)奶粉安全問題受到廣泛關(guān)注。這源于2008年三鹿奶粉事件的爆發(fā),此后,各大品牌奶粉問題事件頻發(fā),讓廣大消費(fèi)者戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,擔(dān)心自己不慎踏入“地雷”。因此,在10月1日,《食品安全法》新修訂并實(shí)施,《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法(試行)》征求意見稿也于近期發(fā)布。被稱為“最嚴(yán)奶粉新政”的規(guī)定對(duì)我國(guó)嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)和管理做出了嚴(yán)格的規(guī)定和要求。

根據(jù)這一規(guī)定,原有的奶粉配方備案制將被注冊(cè)制取代。一旦注冊(cè)制實(shí)施,每個(gè)企業(yè)只能生產(chǎn)一種奶粉產(chǎn)品,且不得超過5個(gè)系列15種產(chǎn)品配方。然而,我國(guó)奶粉市場(chǎng)現(xiàn)狀卻讓人擔(dān)憂。奶粉品類繁多,讓消費(fèi)者眼花繚亂。目前市場(chǎng)上的奶粉品牌數(shù)量已達(dá)上千個(gè),有些品牌甚至擁有近10個(gè)或甚至數(shù)十個(gè)系列。再加上同一品牌下的不同產(chǎn)品類型,讓消費(fèi)者眼花繚亂。

以物美、華潤(rùn)超市的嬰兒奶粉柜面為例,各種品牌、各個(gè)階段、各個(gè)規(guī)格的奶粉琳瑯滿目。在伊利品牌的奶粉柜里,可以找到伊利金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉、伊利金裝嬰兒奶粉、伊利呵護(hù)嬰兒配方奶粉、伊利珍護(hù)嬰兒配方奶粉等。

業(yè)內(nèi)專家指出,盡管我國(guó)奶粉市場(chǎng)上,一個(gè)奶粉企業(yè)單一產(chǎn)品的質(zhì)量再好,但在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下,即使產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良,也難以生存。因此,奶企更注重營(yíng)銷,而輕視產(chǎn)品。為了實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷價(jià)值最大化,企業(yè)會(huì)將更多精力用于細(xì)分市場(chǎng),并針對(duì)不同市場(chǎng)消費(fèi)群體進(jìn)行相應(yīng)的概念營(yíng)銷。有些企業(yè)甚至為了調(diào)動(dòng)零售店積極性,推出某個(gè)零售店專賣產(chǎn)品,導(dǎo)致產(chǎn)品繁雜,而實(shí)質(zhì)上配方相似,價(jià)格則各不相同。

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