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炎熱的夏天,“脆弱”的寶寶容易受到疾病困擾。專家提醒家長(zhǎng)合理安排飲食,通過食物治療疾病。此外,針對(duì)不同癥狀,家長(zhǎng)還需注意飲食原則和方案。
對(duì)于痱子,專家建議多吃清涼食物,不吃過熱的飯食,適量吃冷飲。飲食方案可以選擇新鮮的水果和蔬菜,如西瓜、哈密瓜、黃瓜等,同時(shí)多喝白開水、綠豆湯、銀耳湯等飲品。父母可準(zhǔn)備一些冬瓜湯、海帶湯等食物。
針對(duì)發(fā)燒,專家鼓勵(lì)孩子多飲水,盡量吃清淡、易消化的食物,不吃油膩菜。飲食方案可以選擇稀粥、菜湯、果汁、雞蛋羹等食物。此外,還需給孩子喝充足的水,最好是鹽水,既補(bǔ)充丟失的水分和電解質(zhì),又達(dá)到降溫效果。
對(duì)于熱傷風(fēng),專家建議保證孩子攝入充足的液體,不吃油膩食物,以溫食為主。飲食方案可以選擇水果、青菜,多喝水,適當(dāng)多吃豆腐、豆?jié){、蒸魚、苦瓜、黃瓜、綠豆等食物。
在高溫高濕環(huán)境中,或在烈日下直接曝曬時(shí)間過長(zhǎng),可能引起中暑。針對(duì)中暑,專家建議補(bǔ)充孩子的體液流失,吃一些解暑的食物。飲食方案可選擇清涼含鹽的飲料,如金銀花水、菊花茶等,也可適當(dāng)讓孩子吃適量的西瓜或冰鎮(zhèn)綠豆湯。
爽身粉鉛中毒是夏天常見疾病,如臉色發(fā)黃、食欲不振的兒童。專家建議吃瘦肉、肝、乳制品、豆制品、新鮮蔬菜等含維生素多的食物預(yù)防鉛中毒。飲食方案要多吃新鮮蔬菜和水果,喝牛奶,避免海帶、豆制品、蝦皮、骨頭湯、蛋黃、芥菜、豌豆、核桃、花生和柑橘等食物。
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