1、黃豆和豆制品中含有異黃素,它具有平衡雌激素和雙向調(diào)節(jié)的作用,在食物中很難找得第二種。
2、維生素D與激素有一定的關聯(lián),如果每天食用1杯牛奶和500克魚,長期堅持,能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。
3、富含硒和鋅的食物對平衡雌激素也有特殊功效。含硒蔬菜有薺菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等;含鋅食物有牡蠣、青花魚、鰻魚、海帶、豆類、芝麻、胡桃等,其中牡蠣的含鋅量尤為可觀。
4、來自牛奶、紅肉、乳酪含有大量的飽和脂肪,如攝取過多會刺激雌激素過度分泌。
5、而堅果、種子、魚、橄欖油中的不飽和脂肪對平衡激素水平有一定功效。
6、海帶、紫菜等海藻類食物也有一定的作用。
7、每天攝取40克以上的食物纖維,并減少20%脂肪攝入,可以保持激素水平平衡。食物纖維在植物類食物,如新鮮蔬菜和水果中的含量比較高。
8、因雌性激素含量太大,雞、豬等肉類,尤其是肥肉、雞皮、雞脖子少吃,黃鱔少吃,草莓少吃,明顯不成比例的,特別大的水果、大的蔬菜少吃。
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1、適當吃些堿性食物
如瘦肉、豆制品、蔬菜、冬瓜、西瓜、蘑菇、水果、綠豆、赤小豆等。另外,適當配用一些堿性食物,可以緩和代謝性酸性產(chǎn)物的刺激,對卵巢保健有很大意義。
2、富含維生素食物
白木耳,具有極高營養(yǎng)價值,是滋補珍品。白木耳中的多糖類是重要成分,還含有多種人體必須氨基酸、鈣、鐵、磷等多種礦物質(zhì)、及維生素,有抗血栓形成、保護心血管健康、防止動脈硬化、降血脂與降血糖等作用,對延緩卵巢功能的衰退,也有一定作用。
3、豆制品食物
卵巢早衰患者,可多吃些豆制品。如大豆,不僅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且有大豆異黃酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纖維、維生素E及水解后的大豆肽等多種物質(zhì),它們都具有特殊的生理功能,能延緩衰老、改善腸胃功能、降血壓和降血脂。