核桃中含有豐富的磷脂，可以養(yǎng)腦、健腦，促進大腦皮層的發(fā)育。500克核桃相當(dāng)于2500克雞蛋或4500克牛奶所含的營養(yǎng)價值，其中約60%是鈉蛋白，還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等，適合女性備孕期間食用。

花生中含有維生素e 2.93微克和一定量的鋅，可增強記憶力，抗衰老，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚?；ㄉ械牡鞍踪|(zhì)含量高達(dá)30%左右，其營養(yǎng)價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易被人體吸收?；ㄉみ€具有補血的功效。

榛子含有不飽和脂肪酸、磷、鐵、鉀、維生素A、B1、B2、煙酸等營養(yǎng)成分，榛子中的維生素e含量高達(dá)36.43微克，能有效延緩衰老、防止皺紋，是一種非常有效的天然抗氧化食品，并具有預(yù)防血管硬化、滋潤皮膚的功效。經(jīng)常食用榛子對心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用，還能明目健腦。

開心果外面有一層硬皮為果皮，里面即為果仁，果仁外面有一層薄薄的籽皮。開心果營養(yǎng)豐富，堅果中含有豐富的維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。由于開心果富含油脂，所以有通便作用，有助于身體排毒。開心果也是一種滋補食品藥，它味甘無毒，溫腎健脾，有益于補虛，調(diào)中益氣，可治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性腹瀉等疾病。果核還含有維生素E，有抗衰老作用，可增強體質(zhì)。古代波斯國王將其視為 "仙果"，并非沒有道理。

一克開心果中含有維生素e 4微克，具有一定的抗衰老作用，并能增強體質(zhì)。主要含有單不飽和脂肪酸，這種類型的脂肪非常穩(wěn)定，所以開心果不像其他堅果一樣容易酸敗，可以降低膽固醇水平，減少患心臟病的機會?？茖W(xué)家計算，吃10顆開心果相當(dāng)于吃了1.5克單不飽和脂肪。

05

松樹籽

文章來源生育幫

生育幫版權(quán)文章

話題：