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　　我現(xiàn)階段是在家婆家中備孕期，近期家婆多次的表態(tài)發(fā)言要想我生兒子，還一個勁的作用我找尋一些有關(guān)生兒子的配方，在其中有一條便是有關(guān)多吃堿性食物可以生男孩子方式，那麼我想要試一下這條看上去身心健康一點的方式，那麼要想問一下什么叫堿性食物呢?可以生兒子嗎?堿性食物都有哪些呢?

　　基本常識詳細介紹：什么叫食品的酸堿度

　　針對酸堿性食物的區(qū)別，大伙兒也許都存有錯誤觀點，認為靠嘴巴品味，以味蕾來判斷是怪味或苦澀味;或取石蕊試紙，按物理化學(xué)特點，看其色澤的更改，變藍為偏堿，發(fā)紅為酸性;或者以平日飲食搭配之工作經(jīng)驗來區(qū)別，認為青檸檬、醋、桔子、iPhone等食材口感酸性，因而歸屬于酸性食材?？偠灾鞑幌嗤?。實際上食品的酸堿度，在于食材中常含礦物的類型及含量。

　　食品類的酸堿度與其說自身的pH值不相干(味兒是酸的食物不一定是酸性食品)，主要是食品類通過消化吸收、吸收、新陳代謝后，最終在人體內(nèi)變?yōu)樗嵝曰蛩嵝缘某煞謥矶x。造成酸性化學(xué)物質(zhì)的稱之為酸性食品，如小動物的內(nèi)臟器官、肌肉組織、植物的種子(五谷類)。造成堿性物質(zhì)的稱之為堿性食品，如蔬菜水果瓜豆類食品，茶系等。

　　對人們來講，必需的礦物中，與食材的酸堿度有密切相關(guān)者有8種：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫。前5元素表進到身體以后就展現(xiàn)偏堿。

　　飲食搭配中多見的這些堿性食物

　　簡單點看，堿性食物有下面這種：堿性食物關(guān)鍵分成：一、蔬菜水果、水果;二、海藻類;三、干果;四、發(fā)表芽的谷物、豆類食品。

　　強堿性食品：恰瑪古、茶、大白菜、桃子、青瓜、紅蘿卜、西蘭花、包心菜、油麥菜、山芋、紫菜、柑橘類水果、番石榴、無籽西瓜、紅提、藍莓干、栗子、現(xiàn)磨咖啡、紅酒這些。

　　弱堿性食品類：豆制品、扁豆、黃豆、黑豆、春筍、土豆、平菇、菌類、油菜子、冬瓜、萵筍、紅薯、連藕、圓蔥、長茄子、籮卜、牛乳、iPhone、梨、香蕉蘋果、大櫻桃這些。

　　也有一些食材因吃起來酸，大家就異常地把他們當(dāng)做了酸性食材，如山楂果、番茄、醋等，實際上這種物品恰好是經(jīng)典的堿性食物。

　　一些堅果(椰子鞋、杏、栗)造成偏堿成份，而其他(如花生仁、核桃仁)造成酸性成份。苞米和小扁豆則是成酸性食品。

　　多吃堿性食物有那些益處?

　　1、多吃堿性食物肌膚光潔

　　身體PH值在身心健康情況下該是呈弱堿性的，日常飲食搭配中常吃的谷物、魚禽肉蛋均為酸性食材。酸性食物會使身體內(nèi)和血漿中的乳酸、血尿酸含量提高。有機物不可以立即排出來身體之外時，便會腐蝕比較敏感的表皮細胞，使肌膚喪失細致和延展性，越來越不光滑無光。

　　而新鮮水果、水果、黃豆、甘薯、奶中的酸性碳酸鹽含量較高，能快速中合身體內(nèi)的酸性化學(xué)物質(zhì)變成無害的化學(xué)物質(zhì)排出來身體之外，使血夜保持在較為滿意的弱堿性情況，維持肌膚的光潔滋養(yǎng)。蔬菜水果如紅蘿卜、西蘭花、油菜子，新鮮水果如杏、柿等富含胡羅卜素。這種食材中常含的堿性物質(zhì)、碳酸鹽和維他命能調(diào)整肌膚和汗腺新陳代謝，使肌膚越來越滋養(yǎng)光滑。

　　2、少年兒童多吃堿性食物有利提高智力

　　英國科學(xué)家發(fā)覺，人的大腦血液的ph酸堿度與智力有關(guān)系。

　　在血液酸堿度容許的范疇內(nèi)，酸性時沒腦子，偏堿時高智商。含鉀、鈉、鈣、鎂等因素的食品類為堿性食品，如新鮮水果、蔬菜水果、豆類食品、紫菜、堿性飲料等。含磷量、氯、硫、碘等因素的食品類為酸性食品，如肉類食品、谷類、植物油脂、酒水等。

　　但是，具備怪味的食物不一定是酸性食品，以桔子為例子，它帶有較充足的鉀，因此并不是酸性食品，反而是堿性食品。