美國(guó)《小兒科》雜志的一項(xiàng)研究指出,兒童在運(yùn)動(dòng)后最好只喝白水,避免喝能量飲料或運(yùn)動(dòng)飲料。因?yàn)檫@些飲料含有大量的咖啡因和其他對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育有害的物質(zhì)。那么,兒童在運(yùn)動(dòng)后需要什么樣的飲料呢?
市場(chǎng)上的功能飲料種類(lèi)繁多,包括瓶裝、盒裝、軟包裝等。這些飲料的液體有充氣的,也有不充氣的;有果汁或調(diào)成果汁味的,還有茶或咖啡等。雖然前幾年市場(chǎng)上曾流行過(guò)各種“功能”飲料,但后來(lái)被飲料行業(yè)制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中“特殊用途”飲料所取代,但“功能”一詞仍被一些企業(yè)作為產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的噱頭。
按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)明,特殊用途飲料是在特定情況下飲用的飲料。這類(lèi)飲料通常含有一些可以影響人體功能的成分,如運(yùn)動(dòng)飲料和能量飲料。然而,對(duì)于學(xué)齡期的孩子來(lái)說(shuō),這些功能飲料是不可取的。因?yàn)槟芰匡嬃蠈?duì)神經(jīng)系統(tǒng)有一定的興奮作用,不宜作為孩子的日常飲料。
雖然有些孩子日常會(huì)飲用茶、咖啡和可樂(lè)型飲料,對(duì)咖啡因有耐受能力,但是也并不提倡他們飲用能量飲料,特別要杜絕他們喝兌酒精的飲料。運(yùn)動(dòng)后需要補(bǔ)充的六大類(lèi)水包括鉀、鋅、鉻、維生素B2、維生素E等。
鉀元素在體內(nèi)含量比較少,運(yùn)動(dòng)后需要注意選擇如香蕉、桔子等含有豐富鉀元素的食品進(jìn)行補(bǔ)充。鋅是另一個(gè)可從汗液和尿液中流失的元素,對(duì)于健康非常重要,身體內(nèi)需要保證有足夠的鋅。鉻能夠促使身體消耗脂肪,協(xié)助身體調(diào)節(jié)血糖,充足的鉻能夠提高你的鍛煉效果。
然而,大多數(shù)人鉻的攝入量都不足。下面的食物含有較多的鉻元素:葡萄、蘑菇、花椰菜、蘋(píng)果、花生等。如果不能進(jìn)食足夠的富含鉻的食物,就需要通過(guò)鉻膠囊來(lái)補(bǔ)充鉻。
維生素B2在運(yùn)動(dòng)中消耗大量的能量,維生素B2可以幫助人體利用從食物中得來(lái)的能量。不過(guò),年齡較大的人普遍缺乏維生素B2,所以如果你經(jīng)常運(yùn)動(dòng)就應(yīng)當(dāng)通過(guò)牛奶、綠色蔬菜、牛肉等食品來(lái)補(bǔ)充維生素B2,當(dāng)然也可以用復(fù)合維生素片來(lái)補(bǔ)充維生素B2。
運(yùn)動(dòng)不僅要消耗大量的能量,而且會(huì)需要很多的氧。大量的氧在身體內(nèi)會(huì)促使自由基的產(chǎn)生,對(duì)身體造成多方面的損害,維生素E可以阻止這種破壞的發(fā)生,并且還可以防止運(yùn)動(dòng)后的肌肉的酸痛。然而,通過(guò)日常飲食,我們很難獲得足夠的維生素E,所以每天服用800國(guó)際單位的維生素E膠囊對(duì)于愛(ài)好運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說(shuō)是非常重要的。
相比于市面上不適合兒童的功能飲料,媽媽們可以用愛(ài)心為寶寶調(diào)制一瓶獨(dú)一無(wú)二的功能飲料。自制愛(ài)心牌功能飲料的做法如下:
水:將水煮開(kāi),起消毒作用。
葡萄糖粉:添加了各類(lèi)維他命或電解質(zhì)如鐵、鈣等,根據(jù)維他命的含量。
鹽:商店里買(mǎi)碘鹽或鐵鹽,晶體超細(xì)的那種。這是必備的,因?yàn)榇罅砍龊箷?huì)使電解質(zhì)亡失,適當(dāng)增補(bǔ)鹽分很重要。
含維生素的果味飲料沖劑。做法:將葡萄糖、食鹽、果汁沖劑倒入瓶中,加開(kāi)水沖泡即可。
通過(guò)這些方式,可以為兒童提供健康的飲料,幫助他們?cè)谶\(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育。
本文由來(lái)自生育幫