懷孕可以吃海帶嗎?? 海帶,一種海產(chǎn)食品,富含碘、鈣、磷等營養(yǎng)元素。海帶美味可口,做法多種多樣,可以做海帶湯,可以做涼拌三絲等,可以算是比較開胃的食物。
很多人問,懷孕之后能不能吃海帶?其實,這個問題的答案并不難回答。關于海帶懷孕可不可以吃,孕婦吃海帶的好處和禁忌,一起來下文中找找答案。
懷孕可以吃海帶嗎?
——可以吃!
懷孕期間可以吃海帶,不過要注意量的把握,一次性不要吃太多。
海帶,富含碘、鈣、磷、硒等必需微量元素,還富含胡蘿卜素、維生素B1和其他維生素,可以說是非常美食可口、營養(yǎng)價值高的食品。
海帶初譽為“長壽菜”,因為它有美容、預防和治療肥胖、高血壓的功效。同時,孕婦適當吃海帶,對胎兒寶寶的發(fā)育成長也是有利的,它可促進胎兒腦部發(fā)育。
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孕婦吃海帶有什么好處
1、緩解便秘
海帶,營養(yǎng)十分豐富,富含膳食纖維素和各種維生素。孕期適當吃海帶,對于便秘的準媽媽有好處,可以幫助緩解和預防便秘。只不過,腸胃不好、脾胃虛弱的準媽媽,吃海帶一次性不要吃太多,小心會引起腹瀉。
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2、預防貧血
海帶,富含各種微量元素,其中碘、鈣、鐵含量較高。孕期適當吃海帶,可以預防和治療孕期貧血,對于這類準媽媽是非常好的食療品。
3、促進胎兒大腦發(fā)育
海帶,食用價值高,富含多種微量元素,維生素、鈣質(zhì)、碘、鐵等營養(yǎng)元素。孕婦吃海帶,有助于胎兒寶寶大腦發(fā)育,是非常不錯的好食物。
孕婦吃海帶的禁忌
1、吃海帶后不要馬上喝茶,因為茶含鞣酸,海帶中含有豐富的鐵。吃了海帶后喝茶,會阻礙體內(nèi)鐵的吸收,等于白吃。
2、海帶性寒,脾胃虛寒、腸胃不好的孕媽媽要少吃。為了降低海帶的寒性,在烹飪時可以加生姜、大蒜一起煮食。
3、有甲亢的孕媽媽,不宜吃海帶。因為海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
4、海帶屬于海產(chǎn)品,可能含有有毒物質(zhì)砷,所以在烹飪前先用清水浸泡兩三個小時,等到表面清洗干凈后,才能烹飪食用。
5、海帶選購有技巧,可以買干的海帶結,自己回家好好清洗。最好不要買經(jīng)過腌制后的海帶,可能含有亞硝酸鹽等不良的物質(zhì),對孕婦身體不利。