孕婦懷孕之后特別喜歡吃酸味的東西。這是不少人都知道的。吃酸味的東西能幫助孕婦促進消化。孕婦為什么喜歡吃酸味的東西，孕期可以吃的酸味食物有哪些。

當女性懷孕后，形成的胎盤會分泌絨毛膜促性腺激素，這種激素能夠抑制胃酸分泌，降低消化酶的活性，從而直接影響胃部的消化吸收功能，所以準媽咪常會有惡心、嘔吐、食欲下降，乏力、嗜睡等早孕反應(yīng)，而酸味能夠刺激胃酸的分泌，有提高消化酶的活性的左右，有利于促進胃腸的蠕動，增進食欲，因而多數(shù)的孕婦在懷孕后很喜歡吃酸性的食物。

從營養(yǎng)學的角度出發(fā)，懷孕期間吃酸性食物對孕婦本人或胎兒的發(fā)育都是有好處的，從孕2到孕3個月開始，胎兒的骨骼就開始形成，此時攝入酸性物質(zhì)可以使游離的鈣形成鈣鹽沉積在骨骼之中，促進鈣的吸收及骨質(zhì)的生長，同時酸性食物還有助于對鐵的吸收，促進血液的補充，有利于緩解孕期貧血狀況，還有就是維生素c大多存在于酸性食物之中，在孕期吃酸性食物可增加維生素c的攝取量，這對胎兒細胞組織的形成、心血管的生長均有重要作用;

不過當然了，也并不是所有的酸性食物都是如此，像人工腌制的酸菜、醋制品等雖然口味是酸的，但是在加工制作過程中，食物中的維生素、蛋白質(zhì)等都幾乎被破壞，而且還有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，很可能導致胃癌、肝癌等。

我們建議準媽咪在孕期可以吃楊梅、櫻桃、石榴、橘子、酸棗、葡萄、西紅柿等，這些都是的既有酸味又有營養(yǎng)的水果，都是很不錯的選擇;

1、酸味新鮮蔬果

通常這些食物含有豐富的維生素C，維生素C可以增強孕婦的抵抗力，促進胎兒的正常生長發(fā)育。因此建議喜吃酸的孕婦選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如西紅柿、橘子、草莓、楊梅、石榴、酸棗、青蘋果等;您也可在菜譜中放少量的醋、番茄醬等，增加一些酸味。

2、 酸奶

酸奶富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和碳水化合物等，還能幫助人體吸收營養(yǎng)，排泄有毒物質(zhì)。除此之外，對厭食癥狀有一定的治療作用。因此， 懷孕初期胃口不好時，孕婦選服酸奶也是不錯的選擇。

1、 山楂

孕婦盡量不要食用，山楂對孕婦子宮有收縮作用。有很多資料提到：孕婦食用較多的山楂制品，會刺激子宮收縮，最嚴重的甚至可能造成流產(chǎn) 。

2、人工腌制的酸菜、泡菜等深加工食品

營養(yǎng)成分很少，卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，盡管有時很美味，很開胃，不適宜孕婦食用。

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