隨著奶粉行業(yè)的不斷更新，媽媽們對(duì)于奶粉的要求也越來(lái)越高，opo結(jié)構(gòu)作為母乳奶粉中的特殊成分，在奶粉中出現(xiàn)也是被媽媽們捧在手心。飛鶴星飛帆、海普諾凱荷致、雅士利菁珀、惠氏啟賦、雅培菁摯、藍(lán)河姆阿普、金領(lǐng)冠珍護(hù)等品牌在opo結(jié)構(gòu)的添加上排名都是很靠前的。

OPO是一種特殊的脂肪酸分子結(jié)構(gòu)，是模仿母乳脂肪酸特有的結(jié)構(gòu)，以植物油為原料，利用酶法酯交換或酸解反應(yīng)。據(jù)了解，opo結(jié)構(gòu)脂含量達(dá)到40%是公認(rèn)的黃金占比，喂養(yǎng)效果也會(huì)更加接近母乳，有利于呵護(hù)寶寶嬌嫩的肚肚。

opo含量高排行榜：

1、飛鶴星飛帆：一段奶粉opo含量4.0g/100g，二段奶粉3.3g/100g，三段奶粉3.3g/100g;

2、海普凱諾荷致：3段奶粉opo含量4.6g/100g，其含量是已經(jīng)高出40%，也是非常不錯(cuò)的選擇;

3、雅士利菁珀：一段奶粉opo含量3.5g/100g，二段奶粉2.8g/100g，三段奶粉2.8g/100g;

4、惠氏啟賦：opo含量大概在3g/100g，也是不錯(cuò)的;

5、雅培菁摯純凈：雅培菁摯純凈各個(gè)階段都添加opo結(jié)構(gòu)脂，其opo含量3.12g/100g，但是也是很高的;

6、藍(lán)河姆阿普：opo結(jié)構(gòu)脂含量4.0g/100g，也是非常高的;

7、金領(lǐng)冠珍護(hù)：一段奶粉opo含量4.0g/100g，二段奶粉3.3g/100g，三段奶粉3.3g/100g。

雖然這些品牌都添加了較高的opo結(jié)構(gòu)，但其中各個(gè)品牌也有自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。飛鶴星飛帆、海普諾凱荷致、雅士利菁珀、金領(lǐng)冠珍護(hù)、藍(lán)河姆阿普均不添加白砂糖和食用香精;惠氏啟賦有添加乙基香蘭素;雅培菁摯純凈有添加白砂糖和食用香精;飛鶴星飛帆、金領(lǐng)冠珍護(hù)都添加了無(wú)水奶油，作用和opo結(jié)構(gòu)相似。

opo結(jié)構(gòu)脂的化學(xué)名稱為1,3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯，也是其在奶粉包裝上的標(biāo)注名稱。它是一種特殊的脂肪酸分子結(jié)構(gòu)，是模仿母乳脂肪酸特有的結(jié)構(gòu)，以植物油為原料，利用酶法酯交換或酸解反應(yīng)，將普通植物油中棕櫚酸酯化到甘油主鏈的 Sn-2 位上，使2位棕櫚酸的比例高達(dá)40%以上，更接近母乳水平。

opo結(jié)構(gòu)的6大好處：

1、易吸收，減少營(yíng)養(yǎng)流失

OPO結(jié)構(gòu)脂能更好的吸收脂肪酸，減少脂肪酸在腸道中與鈣結(jié)合，可避免脂肪酸和鈣的雙重流失。

2、軟化大便，減少便秘

OPO結(jié)構(gòu)脂能避免普通植物油與腸道中的鈣形成難以消化的鈣皂凝塊，從而減少便秘，并起到軟化大便的作用。

3、利于鈣吸收，增進(jìn)骨骼強(qiáng)度

2012年國(guó)際鈣化組織雜志刊登的研究文表明， OPO結(jié)構(gòu)脂配方奶粉對(duì)足月兒骨骼強(qiáng)度有明顯促進(jìn)作用。OPO結(jié)構(gòu)脂減少了鈣皂的發(fā)生，更利于鈣在骨骼中的沉淀，助于寶寶骨骼及牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育。

4、有助益生菌增殖

OPO結(jié)構(gòu)脂配方奶粉有益于增加腸道中的乳酸桿菌和雙歧桿菌數(shù)量，形成穩(wěn)定的良性循環(huán)，維持腸道正常的微生態(tài)平衡。

5、肚肚更舒服、寶寶少哭鬧

opo的消化吸收作用讓寶寶的肚子更舒服，減少腹脹、便秘、腹瀉等給寶寶帶來(lái)的不適感。

6、維持腸道建康、減少腸道炎癥

SN-2位棕櫚酸可減少腸道侵蝕及其形態(tài)學(xué)受損，簡(jiǎn)單說(shuō)就是對(duì)腸黏膜有一定的屏障保護(hù)作用，可減少腸炎的發(fā)生。