近日，有報(bào)道指出，包括乳加力膠丸、恒壽堂金乳膠丸在內(nèi)的多款嬰幼兒補(bǔ)鈣產(chǎn)品被發(fā)現(xiàn)含有衛(wèi)生部禁止添加的乳礦物鹽。在恒壽堂金乳膠丸的包裝盒上，產(chǎn)品主要成分被標(biāo)注為“牛奶提取物”。那么，牛奶提取物究竟是什么呢？對(duì)此，上海恒壽堂春同貿(mào)易有限公司總經(jīng)理伍建萍毫不避諱地表示：“牛奶提取物就是乳礦物鹽，一模一樣?！?/p>

所謂乳礦物鹽，它是以乳清為原料，經(jīng)過去除蛋白質(zhì)、乳糖等成分制成的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。然而，衛(wèi)生部在2009年發(fā)布的第十八號(hào)公告中明確規(guī)定，乳礦物鹽不適用于嬰幼兒產(chǎn)品。然而，伍建萍卻認(rèn)為衛(wèi)生部過于保守。她表示：“我就是賣乳礦物鹽的，就是賣乳鈣的，我明明白白告訴消費(fèi)者，這是乳鈣，孩子吃或不吃，家長(zhǎng)自己決定?！彼J(rèn)為我國(guó)衛(wèi)生部的做法謹(jǐn)慎。

本文由snsnb.com提供

本文由snsnb.com提供

盡管目前還沒有直接證據(jù)表明乳礦物鹽對(duì)嬰幼兒健康產(chǎn)生危害，但專家普遍認(rèn)為，3歲以下的兒童消化系統(tǒng)、腎臟功能較為脆弱，乳礦物鹽有可能對(duì)身體發(fā)育造成不良影響。復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授厲曙光表示：“嬰幼兒免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)都比較脆弱，在沒有確認(rèn)對(duì)嬰幼兒是安全的情況下，我們假設(shè)它是不安全的?！?/p>

同時(shí)，有專家表示，含有乳礦物鹽的嬰幼兒食品在市場(chǎng)上反復(fù)出現(xiàn)，這與我國(guó)目前乳品食品安全體系的不健全關(guān)系密切。只有當(dāng)防范預(yù)警和追溯等體系逐一完善，才能保障“保守”的法規(guī)，杜絕膽大商人的非法行為。例如，合生元兒童乳鈣咀嚼片就被發(fā)現(xiàn)違法添加了乳礦物鹽，而多種兒童奶酪也含有禁放的乳礦物鹽。