新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部代理局長斯科特·加拉赫透露，我國已確認(rèn)5批“可瑞康”牌2段嬰兒配方奶粉使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白粉。恒天然集團，作為我國最大的乳品原料供應(yīng)商和全球第四大乳制品企業(yè)，占據(jù)了我國進口奶粉市場近一半的份額。然而，這個3日，恒天然卻對外公布，在集團旗下部分嬰幼兒奶粉和運動飲品的濃縮乳清蛋白原料中，檢測出可能致命的肉毒桿菌。

英國廣播公司進一步報道，這些受污染的原材料已銷往包括中國在內(nèi)的7個國家，涉及8家企業(yè)。我國國家質(zhì)檢總局已于2日晚要求進口商立即召回可能受污染的產(chǎn)品，并要求各地出入境檢驗檢疫機構(gòu)進一步加強新西蘭輸華乳制品的檢驗監(jiān)管。

恒天然執(zhí)行董事加里·羅馬諾在新聞發(fā)布會上表示，目前尚無“受污”產(chǎn)品引發(fā)的健康問題報告。然而，“受污”濃縮乳清蛋白為去年5月生產(chǎn)，共有3批，涉及產(chǎn)品總量預(yù)計為40噸左右，我國初級產(chǎn)業(yè)部已介入調(diào)查。

羅馬諾還表示，這次污染源是集團位于新西蘭北島懷卡托地區(qū)豪塔普工廠一根未消毒的管道，“我們正在對這家工廠的更多產(chǎn)品實施檢測”。據(jù)悉，濃縮乳清蛋白作為基本原料，通常被用于生產(chǎn)嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料等一系列產(chǎn)品。

至于一般乳制品，例如鮮奶、酸奶、奶酪和經(jīng)過高溫消毒的牛奶產(chǎn)品，不會受到此次污染的影響。

肉毒桿菌是一種生長在常溫、低酸和缺氧環(huán)境中的革蘭氏陽性細(xì)菌。肉毒桿菌食物中毒的主要臨床表現(xiàn)是惡心、嘔吐及中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如眼肌、咽肌癱瘓，中毒者如搶救不及時，致死率較高。