蕉薯潤腸粥是一款有助于增強(qiáng)寶寶代謝的美食。松仁雪花粥是一道適合幼兒食用的食譜,不僅外觀美觀,而且食材豐富。它還加入了中藥材柏子仁,柏子仁具有潤腸通便的功效,同時(shí)也有助于增強(qiáng)記憶。松仁、紅棗等食材的加入不僅可以開胃增進(jìn)食欲,還能幫助兒童腦部發(fā)育,非常適合成長期的寶寶食用。

以下是1歲寶寶食譜的詳細(xì)介紹:

1. 蕉薯潤腸粥

食物原料:香蕉50克,紅薯50克,花生仁10粒,糯米30克。

制作方法:將香蕉和紅薯切成小塊,花生仁碾碎,和糯米一同煮成爛粥即可。

營養(yǎng)經(jīng):功效:潤腸通便。小提示:這款粥可以幫助改善寶貝習(xí)慣性便秘。

2. 松仁雪花粥

食物原料:松仁15克,紅棗6克,柏子仁15克,糯米100克,蛋清1個(gè),冰糖適量。

制作方法:1.松仁、紅棗分別用清水洗凈,柏子仁用紗布袋包起來,蛋清打散備用;2.糯米洗凈泡2小時(shí),和松仁、紅棗、柏子仁一起放入鍋中,加入1000毫升水,熬煮成粥狀,取出柏子仁袋后,加入冰糖拌至溶化,再將打散的蛋清淋入,攪拌均勻即可。

營養(yǎng)經(jīng):松子含有豐富的維生素E,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。從而保護(hù)了細(xì)胞的完整性,使細(xì)胞內(nèi)許多重要的酶保持正常功能。因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等,能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣。