文章來源生育幫

"大蒜粥，一款具有保健抗病作用的美食，適合全家人共享，包括六個月以上的寶寶。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，大蒜中的大蒜素有強(qiáng)大的殺菌功能。只要人們每天生吃兩瓣蒜，就能達(dá)到最佳的保健抗病效果。

制作大蒜粥的過程非常簡單，只需將大蒜與米一同煮熟即可。但是，在給寶寶煮大蒜粥時，需要注意以下食用量：6到12個月的寶寶，每天需要吃2瓣；1到3歲的寶寶，每天需要吃4瓣；對于3到12歲的寶寶，每天需要吃6瓣。

茶，一款被美國推薦為抗流感食物的飲品，哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，連續(xù)兩周每天喝五杯茶，人體內(nèi)會產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素。研究發(fā)現(xiàn)，這種蛋白的含量是不喝茶人的10倍，它可以有效地幫助人體抵御流感。茶不僅能抗流感，還能調(diào)節(jié)人體的酸堿度。除了紅茶，綠茶和花茶也是非常好的選擇。

菌類，營養(yǎng)豐富，可以增強(qiáng)人體的免疫力。菌類可以用來烹飪菜肴或制作湯品，常見的菌類食物也可以隨意搭配肉類，如燉雞、炒魷魚、炒肉絲等。然而，由于菌類可能帶有有害物質(zhì)，所以在食用前，最好先用開水燙一下，去除有害物質(zhì)。

保持均衡的飲食，水果、蔬菜、粗糧都是必不可少的。最好選擇富含維生素C的蔬菜，如西蘭花、番茄、油麥菜、青椒、辣椒等。同時，多吃一些蘋果、葡萄、草莓、番茄、胡蘿卜、荸薺、山藥、枸杞、竹蓀等。另外，粗糧應(yīng)占每日主食的一半，以免導(dǎo)致維生素B缺乏，影響免疫力。