暑假來臨,除了大部分孩子留園外,一些習(xí)慣幼兒園規(guī)律生活的孩子開始回家。由于幼兒園的限制,孩子們在家中的飲食習(xí)慣相對隨意,可能會出現(xiàn)問題,因此有必要重視。一些孩子在家吃飯時(shí),由于幼兒園的膳食規(guī)律要求不高,可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良或過剩。這種情況下,孩子在家吃飯時(shí)不像幼兒園那樣有規(guī)律,可能導(dǎo)致以下問題:
1. 選擇飲食和偏食零食過多會影響正餐。孩子可能會用零食代替正餐,甚至無法吃一頓飯,長此以往,嚴(yán)重影響生長發(fā)育和身體健康。

2. 生長發(fā)育遲緩、身材矮小,出現(xiàn)各種營養(yǎng)素缺乏癥。營養(yǎng)不良的孩子可能無法獲得足夠的營養(yǎng),導(dǎo)致身體發(fā)育異常。
3. 營養(yǎng)過剩和肥胖等問題。營養(yǎng)過剩和肥胖的孩子容易導(dǎo)致身體健康問題,如肥胖、高血脂、高血壓等。
因此,家長在孩子的家庭膳食中要注意以上問題的出現(xiàn),以保證孩子獲得充足的營養(yǎng)。家庭膳食要平衡,指的是膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng)。膳食中所供的熱能和營養(yǎng)與機(jī)體的需要保持平衡,人體需要的營養(yǎng)素可以分為六大類:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水。
除了母乳,天然食物也可以為人體提供所需的營養(yǎng)素。因此,家庭應(yīng)平衡飲食,合理補(bǔ)充五種常見食物:谷類、動(dòng)物性食品、豆類及其產(chǎn)品、蔬菜水果類、油類。
針對不同年齡段的兒童,家長們可以參考學(xué)齡前兒童飲食指南,制定合理的膳食計(jì)劃。例如,3歲幼兒應(yīng)該以食物多種谷類為主,多吃新鮮蔬菜和水果,經(jīng)常吃適量的魚、鳥、蛋、牛奶、瘦肉等。
4-6歲的兒童則應(yīng)多吃芽菜肉末炒面、豬紅粥、清蒸鱸魚、青豆角炒肉末、蓮子小米煮冬瓜鴨湯等食物。
對于學(xué)齡前和學(xué)齡前的兒童,家長們還可以參考學(xué)齡前兒童飲食指南,制定適合不同年齡段的飲食計(jì)劃,以保證孩子獲得充足的營養(yǎng)。