近期，嬰幼兒輔食行業(yè)引發(fā)了一場關(guān)于“糖”的討論。這一討論源于英國兒童食品運(yùn)動（CFC）組織進(jìn)行的“嬰幼兒垃圾食品”調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，一半以上產(chǎn)品的糖分、飽和脂肪等有害物質(zhì)含量過高。CFC組織發(fā)言人表示，調(diào)查結(jié)果令人震驚，市售許多標(biāo)榜健康的嬰幼兒食品，實(shí)際上糖分含量高于傳統(tǒng)意義上的垃圾食品，對嬰幼兒身體健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。

有人認(rèn)為，英國這個調(diào)查只是民間組織進(jìn)行的，英國政府食品署并不支持該調(diào)查結(jié)果。此外，嬰兒輔食在糖分等含量上與成人標(biāo)準(zhǔn)不同。事實(shí)上，食品無糖、低糖化已成為國際趨勢，過量攝入蔗糖對嬰幼兒的危害大于成人。

科學(xué)研究表明，蔗糖（白砂糖）是含有最高熱值的碳水化合物。如果添加過多，不僅會引起寶寶挑食，還易導(dǎo)致齲齒、肥胖等多方面健康問題。長期過量攝糖還可能直接影響骨骼生長發(fā)育，導(dǎo)致佝僂病等骨骼疾病。

近年來，糖尿病低齡化趨勢日益明顯，1歲以下的嬰幼兒患糖尿病的案例屢見不鮮。專家提醒，谷物、水果中已含糖分，不應(yīng)在嬰兒輔食中添加過多蔗糖。無論選擇商業(yè)輔食還是自制輔食，家長都要讓寶寶遠(yuǎn)離“糖”誘惑，養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣。

調(diào)查結(jié)果和討論熱潮再次關(guān)注了嬰幼兒健康，也引發(fā)了家長們對市售嬰幼兒輔食的信任危機(jī)。事實(shí)上，市面上仍有一些不含糖的嬰幼兒輔食品牌，如雀巢米粉等全線不含蔗糖，家長可以放心購買。