現(xiàn)在，許多父母希望給剛出生的寶寶多吃魚，但又擔(dān)心魚中的膽固醇含量過高。實(shí)際上，很多動(dòng)物性食物中的膽固醇含量較高。為了降低膽固醇，同時(shí)攝入多種蔬菜水果，避免過量攝入。只要寶寶不過敏，什么魚都可以吃。魚松雖然營養(yǎng)價(jià)值高，食用方便，但長期大量食用會(huì)增加氟化物攝入，對(duì)寶寶健康不利。

很多孩子患有氟斑牙或氟骨癥，與過多食用氟化物過高的食物有關(guān)。因此，魚松可以吃，但不能長期食用，更不能作為寶寶攝入魚肉的唯一來源。在選購魚類時(shí)，要注意肉質(zhì)有彈性、外觀完整、魚鰓呈淡紅色或鮮紅色、鱗片無脫落、眼球微凸且黑白清晰等。

為了避免寄生蟲病，如黃膽、肝腫大、浮腫、腹疼等，要確保魚烹飪得當(dāng)，一定要煮熟燒透。在給寶寶選擇魚類時(shí)，可以考慮羅非魚、比目魚、青魚、雪魚、鯰魚、黃花魚、銀魚和馬面魚等。

魚肉買回家后，最好采用清蒸或烤的方式，以保留最多的營養(yǎng)，避免油炸。在親子天地?zé)嵛呐判邪裰?，家長們可以選擇清蒸或烤的方式來烹飪魚，以滿足寶寶的口感需求。