生育幫版權(quán)文章

孩子生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中需要大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)構(gòu)建機(jī)體組織,因此在小兒飲食中必須包含肉和蛋。然而,過(guò)多攝入肉和蛋不僅對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育沒有好處,反而會(huì)帶來(lái)許多弊端。

過(guò)多的蛋白質(zhì)和脂肪進(jìn)入人體后會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),并可能影響腎臟的氮平衡,導(dǎo)致氨血癥和血中尿素升高,引起代謝性酸中毒。特別是當(dāng)孩子大量進(jìn)食高蛋白、高脂肪的食物時(shí),會(huì)加重肝、膽、胰等消化腺體的負(fù)擔(dān)。同時(shí),孩子的消化吸收能力有限,飲食過(guò)量會(huì)導(dǎo)致消化液分泌不夠充分,食物在胃腸中的機(jī)械消化運(yùn)動(dòng)受到限制,攪拌不均勻,食物在胃腸中的研磨受到影響,從而導(dǎo)致消化不完全,吸收不徹底。未被消化吸收的營(yíng)養(yǎng)素會(huì)發(fā)酵、腐敗,產(chǎn)生毒素和氣體,導(dǎo)致孩子出現(xiàn)呃逆(打嗝)、口臭,甚至腹痛、腹瀉等健康問(wèn)題,同時(shí)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不利影響。

因此,在小兒飲食中應(yīng)控制肉和蛋的攝入量,避免過(guò)多攝入高蛋白、高脂肪的食物。同時(shí),家長(zhǎng)應(yīng)關(guān)注孩子的飲食,及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),保證孩子獲得足夠的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)其健康成長(zhǎng)。