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如今,葉酸已經(jīng)成為備孕和早孕不可缺少的一部分。隨著葉酸的流行,謠言也隨之而來(lái),甚至有人說(shuō)服用葉酸更容易生女兒。今天小編就來(lái)談?wù)勅~酸,告訴你到底該不該吃葉酸。
什么是葉酸?
葉酸又稱維生素B9,是一種水溶性維生素,廣泛存在于新鮮水果、綠葉蔬菜、豆制品、動(dòng)物肝臟、瘦肉、雞蛋和其他食物中。
1931年,英國(guó)生理學(xué)家露西-韋爾斯發(fā)現(xiàn),印度的貧困婦女在懷孕時(shí)容易患惡性貧血,而酵母中的一種營(yíng)養(yǎng)因子可以預(yù)防和治療這種疾病,所以這種因子被稱為 "韋爾斯因子"。
后來(lái),醫(yī)學(xué)家米切爾從菠菜葉中提純了這種因子,并將其命名為葉酸。
誰(shuí)需要補(bǔ)充葉酸?它有什么作用?
1、準(zhǔn)備懷孕和懷孕期間的婦女
孕婦對(duì)葉酸的需求量是普通人的4倍。醫(yī)生一般建議準(zhǔn)備懷孕和懷孕初期的婦女口服小劑量的葉酸片,每天一次,每次一片。臨床試驗(yàn)表明,準(zhǔn)媽媽在備孕期間開(kāi)始每天服用0.4毫克的葉酸,可以使胎兒神經(jīng)管畸形率降低60-75%。
而且美國(guó)研究人員還發(fā)現(xiàn),婦女在懷孕早期開(kāi)始補(bǔ)充葉酸,不僅可以減少嬰兒患唇腭裂的幾率,還可以減少先天性心臟病的發(fā)病率。
對(duì)胎兒發(fā)育有幫助的葉酸,對(duì)性別沒(méi)有影響。在準(zhǔn)備懷孕時(shí)服用葉酸會(huì)使人更容易生女兒,這是一個(gè)錯(cuò)誤的主張。
2. 患有心血管疾病的老年人
血液學(xué)專家強(qiáng)烈建議老年人補(bǔ)充葉酸,尤其是那些伴有高血壓的高半胱氨酸血癥患者。適當(dāng)補(bǔ)充葉酸可以幫助降低同型半胱氨酸濃度,有效預(yù)防心腦血管疾病。
3、經(jīng)常飲酒的女性
哈佛大學(xué)的研究表明,經(jīng)常飲酒的女性(每天約一杯啤酒),其乳腺癌的發(fā)病率要高出15%,如果能及時(shí)補(bǔ)充葉酸,這一風(fēng)險(xiǎn)將下降45%。
值得注意的是,研究發(fā)現(xiàn),對(duì)于一般不飲酒的女性,服用葉酸并沒(méi)有降低乳腺癌的效果,這種預(yù)防作用只對(duì)經(jīng)常飲酒的女性有效。
4、巨幼細(xì)胞性貧血患者
缺乏葉酸和維生素B12可能導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血。建議這類患者每天服用5毫克葉酸。平時(shí)也要注意均衡飲食。
葉酸這么好,我可以多吃嗎?
不能。
長(zhǎng)期大劑量(>1mg/d)補(bǔ)充葉酸可能產(chǎn)生健康風(fēng)險(xiǎn),如掩蓋維生素B12缺乏的早期表現(xiàn),影響鋅的吸收,加重神經(jīng)退行性病變,降低免疫力等。它還可能影響寶寶的生長(zhǎng)和發(fā)育。
因此,雖然葉酸是好東西,但不應(yīng)該過(guò)量服用。