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近日，美贊臣中國(guó)業(yè)務(wù)集團(tuán)發(fā)布新款羊奶粉，進(jìn)軍嬰幼兒配方羊奶粉行業(yè)。這一消息引起了業(yè)界的廣泛關(guān)注，因?yàn)檫@意味著國(guó)際、國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的奶粉企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始全面布局羊奶產(chǎn)業(yè)。美素佳兒是擁有百年歷史的世界知名營(yíng)養(yǎng)品牌，在嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的科研和創(chuàng)新方面一直走在前列。在中國(guó)幾十年的發(fā)展過(guò)程中，其專業(yè)的形象和高品質(zhì)的產(chǎn)品深受消費(fèi)者的信賴。近一年來(lái)，美贊臣進(jìn)入了本土化自主經(jīng)營(yíng)的新階段，在產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌形象建設(shè)和消費(fèi)者教育等方面取得了令人矚目的成績(jī)。此次推出的純羊奶粉美贊臣純冠。全系列純羊奶粉在很大程度上保留了羊乳脂肪的小分子，并一如既往地發(fā)揚(yáng)了品牌在科研方面的高品質(zhì)傳統(tǒng)。據(jù)了解，美贊臣純冠羊奶粉上市首戰(zhàn)表現(xiàn)驚人，截至8月9日意向訂單已突破1億元，充分顯示了市場(chǎng)對(duì)這款新品的期待和信心。

近兩年來(lái)，包括飛鶴、君樂(lè)寶、伊利、蒙牛在內(nèi)的企業(yè)紛紛涉足羊奶粉領(lǐng)域，根本原因在于高度的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，嬰幼兒配方奶粉企業(yè)向廣泛、多元、專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)型，為推動(dòng)家庭全營(yíng)養(yǎng)、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的發(fā)展，企業(yè)選擇進(jìn)入細(xì)分領(lǐng)域來(lái)提升自身業(yè)績(jī)。最重要的是，在產(chǎn)品價(jià)格板塊整體下行的條件下，隨著羊奶粉行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)的提升。

2025年，中國(guó)羊奶粉行業(yè)整體銷售額按出廠價(jià)計(jì)算約為150億元，其中嬰幼兒配方羊奶粉約為100億元，兒童和成人羊奶粉約為50億元。到2025年，羊奶粉整體規(guī)模有望達(dá)到250-300億元，其中嬰幼兒配方羊奶粉可觸及150億元，兒童及成人羊奶粉可達(dá)到100億元以上。

在這樣的市場(chǎng)背景下，有實(shí)力的龍頭企業(yè)紛紛布局羊奶粉領(lǐng)域，這不僅會(huì)推動(dòng)羊奶粉科研創(chuàng)新的深入，如美贊臣將其 "黃金比例+臨床證據(jù) "的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用于羊奶粉的研發(fā)，相信有科研實(shí)力的企業(yè)加入將能推動(dòng)羊奶粉行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。另一方面，龍頭企業(yè)的加入也有助于進(jìn)一步擴(kuò)大羊奶的消費(fèi)者教育，讓更多的消費(fèi)者理性認(rèn)識(shí)羊奶產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)羊奶粉行業(yè)總量的進(jìn)一步增長(zhǎng)，從而為羊奶產(chǎn)業(yè)在全家營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的布局打下良好基礎(chǔ)。

國(guó)家 "十四五 "規(guī)劃明確提出，全面推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)。從產(chǎn)業(yè)要求上看，就是要大力推動(dòng)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)研究和食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)，提高我國(guó)居民生活質(zhì)量。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，要在地面上加快建立自研體系，加快中國(guó)人的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)和專業(yè)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)研究，進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)從傳統(tǒng)的單一嬰幼兒配方奶粉向全家庭專業(yè)營(yíng)養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。在此背景下，科技創(chuàng)新要建立尊重和保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，維護(hù)企業(yè)的合法權(quán)益，進(jìn)一步建立公開(kāi)、透明、公平的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序。要進(jìn)一步打擊食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中的違法造假、虛假宣傳、侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)等行為。

在羊奶營(yíng)養(yǎng)研究、應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)建設(shè)方面，形成了像澳優(yōu)、藍(lán)河、北康熙、美贊臣、飛鶴、伊利等一大批有實(shí)力的大中型企業(yè)龍頭，這為今后我國(guó)行業(yè)形成 "牛羊 "戰(zhàn)略格局奠定了良好的基礎(chǔ)。在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局中，誰(shuí)擁有良好的品牌推廣能力、專業(yè)的消費(fèi)者教育水平、良好的市場(chǎng)和產(chǎn)品口碑，擁有并積極探索生活前沿的技術(shù)創(chuàng)新，能夠快速推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型以適應(yīng)新環(huán)境，并能始終把消費(fèi)者和合作伙伴放在第一位，誰(shuí)就能度過(guò)行業(yè)寒冬，成為未來(lái)時(shí)代的國(guó)王。

中國(guó)將進(jìn)一步深化對(duì)外開(kāi)放，支持全球一體化的推進(jìn)。因此，作為全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)，中國(guó)政府應(yīng)堅(jiān)持鼓勵(lì)行業(yè)創(chuàng)新，不斷激勵(lì)企業(yè)投資創(chuàng)新，使包括羊奶粉在內(nèi)的中國(guó)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)形成百花齊放的市場(chǎng)格局和充分健康的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)氛圍，促進(jìn)企業(yè)堅(jiān)持科研創(chuàng)新，打造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，使中國(guó)消費(fèi)者最終收獲越來(lái)越多的優(yōu)質(zhì)健康營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。