【孕期可以吃烏骨雞嗎？烏骨雞營養(yǎng)價值介紹】孕婦期間是體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)和維生素消耗最多的時期，孕婦飲食上需要多注意攝入適量的營養(yǎng)物質(zhì)，為自身和寶寶提供充足的營養(yǎng)。烏骨雞是一種營養(yǎng)豐富的食物，能滿足孕婦期間需要的營養(yǎng)素，但是也要注意一些服用注意事項。

　　烏骨雞是一種放養(yǎng)的家禽，肉質(zhì)肥美，營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，其中蛋白質(zhì)含量比雞高30%，脂肪含量也比雞高出不少。烏骨雞還含有豐富的維生素和無機鹽，如維生素A、B2、C、D、E，磷、鈣、鐵、鋅等一系列的營養(yǎng)物質(zhì)，是孕婦期間最好的營養(yǎng)補充。

　　孕婦在服用烏骨雞時，要注意加工調(diào)料，因為烏骨雞肉質(zhì)比較肥厚，容易堵塞消化道，所以孕婦在食用烏骨雞時，要選擇攪碎或燉煮的方式來消化烏骨雞，烹飪時也要少放調(diào)料，盡量不要放鹽，尤其是孕婦期間不宜多吃油膩的食物，如果食用烏骨雞時還要多放油，則會增加脂肪的攝入量，對孕婦的身體健康不利。

　　孕婦在食用烏骨雞時還要注意質(zhì)量問題，最好選擇有保障的正規(guī)渠道，以免因食用不合格的烏骨雞，導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適情況。

　　孕婦期間可以適當(dāng)攝入烏骨雞，以補充營養(yǎng)，但是也要注意服用的注意事項，尤其是烹飪加工的方式，以及食品的質(zhì)量。只有正確的攝入烏骨雞，才能夠從中獲得更多的營養(yǎng)，為孕婦期間的身體健康和營養(yǎng)攝入提供有效的保障。