如何讓寶寶稚嫩的腸胃消化掉蛋黃呢?一種易于消化的“蛋黃水”可能適合小寶寶。在奶鍋里加少量水。寶寶一次吃多少毫升奶,就加入多少毫升的水。把雞蛋打入碗內(nèi),然后用勺子撈出蛋黃,因?yàn)榈扒宓酿こ硇?此時(shí)并不能徹底去掉掛在蛋黃上的蛋清。將撈出的蛋黃放入加了水的奶鍋里,并劃破蛋黃外面的膜,別小看這層透明的薄膜,就因?yàn)檫@層膜,所以寶寶才不消化。

劃破蛋黃后,蛋黃液流出來,然后在水里涮涮蛋黃膜,用勺子撈出。如果還有剩余的蛋清在水里,會(huì)很清楚地顯現(xiàn)出透明團(tuán)狀或條狀,也很容易撈出。然后就可以開火煮蛋黃了,邊煮邊攪,待水煮沸即可,此時(shí)奶鍋里便是黃燦燦的蛋黃水了。

把煮好的蛋黃水灌入奶瓶,混著奶粉搖勻,就可以喂寶寶了,當(dāng)然也可以單獨(dú)喂。待寶寶長(zhǎng)到七八個(gè)月大時(shí),就可以不再用這種方法挑出蛋黃膜了,那時(shí)寶寶的腸胃和消化功能增強(qiáng),雞蛋怎么做,寶寶基本上都能消化了。

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