人們在外出用餐時,常常發(fā)現(xiàn)有很多人在吃飯的同時喝著可樂。然而,營養(yǎng)師提醒我們,吃飯時搭配可樂,身體可能會發(fā)胖。從營養(yǎng)學的角度來看,除了水之外,可樂基本上沒有其他營養(yǎng)成分。相反,可樂中的一些成分,在一定情況下,可能會對人體健康造成損害,如過量的二氧化碳、磷酸、咖啡因等??蓸分械臒崃恳脖徽J為是兒童肥胖的“幫兇”。
如果在餐前或就餐時大量飲用可樂,可能會影響其他食物的攝入量,從而減少身體對營養(yǎng)的供給。此外,可樂中的碳酸氣會引起胃部充盈并伴有不適感,而且氣壓越大,不適感越強。專家們通過磁共振成像測定發(fā)現(xiàn),不同氣壓體積的飲料對胃產(chǎn)生的不適感,其中可樂的影響最大。
除了咖啡因之外,可樂中還含有咖啡因,咖啡因除了具有中樞神經(jīng)興奮作用外,還有利尿作用,會增加排尿量而加快水的流失??Х纫蜻€會增加尿和大便中鈣的排出量,可樂中的磷含量也會影響機體對鈣的吸收、利用。因此,長期大量飲用可樂可能會導致缺鈣、骨質(zhì)疏松等問題。
特別提醒,在日常生活中,如果因喝可樂引起的鈣流失,可以多喝牛奶來補充。含糖飲料可能會導致牙齒損傷,所以在喝完飲料后,先漱口,過一段時間再刷牙,這樣可以減少壞牙的發(fā)生。
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