夏天來臨，許多青少年面臨挑食和偏食的困境。這些不良飲食習慣不僅對身體健康有很大影響，還對生長發(fā)育產(chǎn)生負面影響。為此，家長們應重視培養(yǎng)孩子良好的飲食習慣，以免影響孩子身高。

北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師潘慧指出，暴飲暴食可能嚴重影響青少年的身高。青少年胃口好，但缺乏自制力，一旦遇到豐盛可口的飯菜就大吃大喝，久而久之容易出現(xiàn)胃腸道功能紊亂。青少年喜歡狼吞虎咽，食物往往沒有經(jīng)過有效的咀嚼就進入胃腸道，這會明顯增加胃腸道的負擔，不利于食物消化吸收。這些因素都會增加胃腸道負擔，導致營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩，最終影響孩子們的生長發(fā)育。

此外，挑食和偏食也是影響身高的重要因素。據(jù)北京協(xié)和醫(yī)院門診部提供的數(shù)據(jù)顯示，在600余例因矮小來就診的孩子中，60%左右的孩子有挑食或偏食的傾向。潘慧強調(diào)，挑食、偏食對孩子的生長發(fā)育非常不利。只有保證食物的多樣化，才能使各種營養(yǎng)成分起到互補的作用。偏愛某種食物或放棄某種食物，最終會造成嚴重的營養(yǎng)失衡，從而影響孩子健康成長與發(fā)育。