氣溫逐漸升高，2歲的男孩安安近期胃口有所下降。安安的媽媽非常擔憂，因為安安的爸爸身高不高，才1米6多一點，如何才能增進孩子的食欲，讓他更快地長個子呢？下面推薦幾款食療方法。

黃芪豬肝湯

原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。

制法：

1. 將豬肝用清水洗凈，切成片；豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進沙鍋內。

2. 加入適量的清水，先用旺火煮沸后，改為文火煮1小時。

3. 濾去骨渣和藥渣；將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟。

4. 加入味料調味，待溫時吃豬肝喝湯。

食物功效：

每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素。配以黃芪、五味子，有利于蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的發(fā)育甚為有利。

雞肝蛋皮粥

原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋1個，米100克。

制法：

1. 用清水洗凈大米，放入沙鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花時為度。

2. 將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱。

3. 雞蛋去殼打勻，放鍋內加少許香油制成蛋皮，切碎。

4. 與熱雞肝一起放進粥內，煮至粥稠，待溫，加味料調味食用。

每天2~3次。

食物效果：

每100克肝臟含有蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克和豐富的維生素a。雞蛋含有嬰幼兒成長所需的蛋白質和蛋白質、豐富的鈣、磷等無機鹽。豬骨菠菜湯

原料：新鮮豬脊250-500克，菠菜150-200克。

制法：

1. 用清水洗豬脊骨，切碎，放入砂鍋中，加入適量的清水。

2. 先用旺火，然后用文火煮2小時。

3. 將洗好的菠菜放入湯中，煮10分鐘。

4. 等待溫度，加入味料調味，喝湯吃菠菜。

食物效果：

豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中含有的酶對胃和胰臟的分泌功能有很好的作用。這是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機要素的好湯。

溫馨提示：

對于小兒的長高，食療只是一種輔助方法，還應該配合足夠的睡眠、適當的運動。只有多種方法合作，才能更好地幫助孩子成長。