母乳的主人剛剛生下一個(gè)活潑可愛的寶寶,在家養(yǎng)精蓄銳了幾個(gè)月,又要整裝待發(fā)去上班了?？墒?主人的公司在鬧市區(qū),從幽靜清新的家坐車約需50多分鐘,主人中午只好留守公司。于是,寶寶的哺育問題,即選擇何種最好的奶類來代替母乳,成了主人首當(dāng)其沖必須解決的大事。

主人邁進(jìn)食品超市,貨架上琳瑯滿目的各種奶粉或鮮奶讓她應(yīng)接不暇,無所適從。于是主人決定請(qǐng)母乳做“裁判”,讓母乳自己選個(gè)好“替身”。主人對(duì)母乳說:“我也知道,你是嬰兒最理想的天然營養(yǎng)品。但因目前條件所限,只能找一種最合適的代替品來哺育我的寶寶?！蹦溉辄c(diǎn)點(diǎn)頭,決定幫主人一把。

母乳對(duì)奶類把情況一說,就有奶類站出來:“母乳大姐,盡管我倆平時(shí)不愛拋頭露面,可也是熱心的,你現(xiàn)在有困難,我倆愿意幫你!”原來是瘦瘦的脫脂奶和胖胖的蛋白奶。母乳擔(dān)心地問:“你倆行嗎?先說說你們的情況?！?/p>

“我脫脂奶是脫去了部分脂肪的牛奶,根據(jù)脂肪含量可分為1％、0.5％、0.1％脫脂奶。他,蛋白奶是增加了蛋白質(zhì)、脂肪等含量的牛奶。我們各有特色?！蹦溉榘櫫税櫭碱^,拍拍脫脂奶和蛋白奶的肩說:“謝謝你們的好意。脫脂奶所含的脂肪太少,能量不足,僅適用于腹瀉兒童短期使用。蛋白奶則適用于營養(yǎng)不良及慢性消化不良的小兒。你們均為治療用奶,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用?！泵撝毯偷鞍啄淌赝肆讼氯?。

見母乳望著自己,酸奶不好意思地說:“母乳大姐,我是煮沸冷卻后(60攝氏度左右)的鮮牛奶加乳酸桿菌經(jīng)發(fā)酵而成的,或加入少許乳酸、枸櫞酸、檸檬酸等制成。酸奶凝塊小易消化,酸度高,有利于消化吸收,并有一定的抑菌功能。飲用酸奶還可避免發(fā)生乳糖不耐受。可不是我不幫你,因加熱會(huì)破壞酸奶的特性,故一般選擇在夏季冷食。適用于消化不良的小兒,但不適合做長期的母乳替代品?！蹦溉辄c(diǎn)頭表示理解。

母乳找到牛奶:“牛奶妹妹,你蛋白質(zhì)含量高,且含脂肪、糖、不飽和脂肪酸、鈣、鋅等成分。盡管與我相比尚缺乏免疫因子,酪蛋白含量又較多,易形成凝塊,不易消化,且以甲型乳糖為主,能促進(jìn)大腸桿菌的生長,但你仍是最常用的代乳品?！迸Ｄ袒卮鸬?“我的妹妹全脂奶粉是鮮牛奶經(jīng)噴霧干燥后濃縮制成的,按重量1:8(1克奶粉加8克水)或按體積1:4(1平匙奶粉加4平匙水)加開水沖調(diào)即還原為乳汁。其成分與鮮牛奶相似,由于經(jīng)過熱處理,較鮮牛奶易于消化,也減少了致敏的可能,只是維生素略有損失,而且干粉便于運(yùn)輸、貯存。我們?nèi)谭刍蝓r奶類主要適用于3歲以上的小兒,該年齡段小兒的食物品種接近成人飲食,可從食物中獲取多種營養(yǎng)素,此時(shí)選用全脂奶粉或鮮奶只是作為一種蛋白質(zhì)或含鈣食物的補(bǔ)充。我建議你去找配方奶粉,或許它能助你一臂之力?！?/p>

配方奶粉走上前來:“目前配方奶雖有不同產(chǎn)地、不同品牌,但配方原則和成分是類同的。嬰兒配方奶粉是將全脂奶粉改變成分,使之接近母乳成分的一類奶粉。我的成分特點(diǎn)更適合小兒的生長發(fā)育。我可以降低酪蛋白成分,添加牛乳清蛋白,并增加多種維生素及微量元素,從而使成分更接近母乳。按照我國嬰兒配方食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),分0～6個(gè)月、6～12個(gè)月、1～3歲等各個(gè)年齡段的配方奶粉。但是蛋白質(zhì)的性質(zhì)與母乳相比仍有很大的差別,尤其是缺乏各種免疫因子,不過,我仍是目前代替母乳的第一選擇?！?/p>

母乳心中有數(shù)了,決定把情況向主人匯報(bào),由主人拍板。正想走時(shí),聽見豆奶兄弟大聲地說:“我含豐富的蛋白質(zhì)及脂肪,含鈣和糖較少,一般用于3～4個(gè)月以上的嬰兒,對(duì)于患有乳糖不耐受癥、半乳糖血癥或牛奶過敏的小兒尤其適用。但我并不適合小于3個(gè)月的嬰兒,因?yàn)椴焕谒麄兿?。如需要我?guī)兔ΡM管來找我?！?/p>

親愛的朋友們,假如你是母乳的主人,你會(huì)做出何種選擇呢?