對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，學(xué)會(huì)使用筷子仍然是一項(xiàng)非常困難的過(guò)程。那么，如何巧妙地操縱筷子呢？這對(duì)于很多小寶寶來(lái)說(shuō)，是一件非常困難的事情。不僅需要耐心和時(shí)間，更重要的是，他們應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程感興趣。讓寶寶在快樂(lè)的學(xué)習(xí)中，是寶寶掌握新技能的關(guān)鍵。讓寶寶掌握使用筷子的技巧，家長(zhǎng)需要?jiǎng)幽X筋，巧妙地利用各種方法。下面，我們將為大家推薦如何在家訓(xùn)練寶寶使用筷子，以及使用筷子的小技巧。

一、訓(xùn)練幼兒用筷子的方法 1. 允許孩子作弊：可以在筷子尖上纏一根皮筋，增加摩擦力。 2. 選擇竹筷：選用竹筷，因?yàn)榉叫沃窨暌讑A住食物，而且無(wú)毒、輕便，易握緊。 3. 食物用爆米花：食物選用爆米花，很輕，上面有溝槽和裂縫，容易夾起來(lái)，又會(huì)刺激孩子去練習(xí)。

二、教小兒用筷子的環(huán)境

1. 三歲后用筷子：用筷子是一種復(fù)雜的協(xié)調(diào)動(dòng)作，有利于刺激腦部發(fā)展。因此，不要貪圖省事，一直讓寶寶用匙吃飯，而要鼓勵(lì)他逐漸學(xué)會(huì)用筷子。 2. 培養(yǎng)就餐禮儀：在教會(huì)寶寶自己吃飯的同時(shí)，也應(yīng)當(dāng)注意飲食衛(wèi)生和就餐禮貌。食前便后洗手。家里最好實(shí)行公筷制。培養(yǎng)寶寶進(jìn)餐時(shí)上身保持端正。 3. 鼓勵(lì)最為重要：新技能的學(xué)習(xí)過(guò)程中，除了興趣之外，寶寶也是有付出的，也會(huì)碰到一些困難。你的鼓勵(lì)無(wú)形中會(huì)給他強(qiáng)大的動(dòng)力。注意：在他因?yàn)閵A不起菜而堵氣摔東西時(shí)，不要責(zé)備，用你最善意言語(yǔ)去安慰、鼓勵(lì)他。 4. 氛圍需要濃厚：教寶寶用筷子吃飯，一定要有良好的學(xué)習(xí)氛圍，讓小家伙在耳濡目染中，學(xué)著使用筷子。飯桌上，盡可能讓寶寶看到大家都在用筷子吃飯。溫馨建議：可以在他面前做出比較夸張的動(dòng)作，讓寶寶覺(jué)得這樣吃飯很有趣。 5. 千萬(wàn)不要強(qiáng)迫學(xué)習(xí)新技能之前，寶寶都會(huì)表現(xiàn)出一定的渴望，比如搶你手里的筷子，盯著別人吃飯的動(dòng)作，喜歡拿著筷子玩等等，所以你的任務(wù)就是抓住他的興趣細(xì)節(jié)。

三、兒童使用筷子的好處

1. 健腦益智作用：完成用筷子這個(gè)動(dòng)作，離不開(kāi)腦部通過(guò)神經(jīng)發(fā)射，對(duì)它們的調(diào)節(jié)和修正，這正是手腦和眼腦的反射。兒童用筷子教寶寶用筷子吃飯，一定要有良好的學(xué)習(xí)氛圍。 2. 加強(qiáng)協(xié)調(diào)能力：用筷子夾東西不僅是5個(gè)手指的活動(dòng)，而且孩子是腕、肩、肘關(guān)節(jié)的活動(dòng)。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，用筷子是一種復(fù)雜的精細(xì)的運(yùn)動(dòng)，牽扯著肩部、臂部、手掌、手腕和手指等30多個(gè)大小關(guān)節(jié)、50多條肌肉。 3. 加快視覺(jué)發(fā)育：用筷子夾事物這個(gè)看似簡(jiǎn)單地動(dòng)作，不僅需要兩眼外肌的平衡協(xié)調(diào)、視網(wǎng)膜黃斑中心凹有同樣地視覺(jué)方向、大腦皮層中樞對(duì)成像的完善融合機(jī)制等都是這個(gè)動(dòng)作所引起的，而且并不是一件簡(jiǎn)單的事。

總結(jié)：訓(xùn)練筷其實(shí)是為幫助不會(huì)使用筷子或使用姿勢(shì)不正確的滿2周歲以上的所有兒童學(xué)習(xí)如何筷子的。訓(xùn)練筷是讓兒童很容易接受筷子的使用方法、對(duì)筷子感到興趣，達(dá)到手指動(dòng)作和抓住物體的集中力、適應(yīng)力和智能開(kāi)發(fā)的新概念兒童餐具?？曜幼鳛槲覀?nèi)粘Ｓ貌偷挠镁咧?，?dāng)寶寶長(zhǎng)到了3歲左右就應(yīng)該要讓ta學(xué)著使用。