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一、孕婦可以吃巧克力嗎?
1、孕婦可以吃巧克力
對(duì)于大多數(shù)孕婦來(lái)說(shuō),適量食用巧克力是絕對(duì)安全的。研究表明,從孕早期開(kāi)始經(jīng)常少量食用黑巧克力,還有助于改善胎盤(pán)功能。
2、孕婦吃巧克力有哪些好處?
a、巧克力中的黃烷醇可以維持血管健康從而保持血壓,降低血小板粘附性以維持健康血流,緩解疲勞和壓力,還可以作為抗氧化劑保護(hù)心臟健康。
b、巧克力中的可可堿可以擴(kuò)張血管調(diào)節(jié)血壓,從而降低先兆子癇發(fā)生。
c、巧克力中還有含量非常高的蛋白質(zhì)和脂肪,且大部分脂肪都是低熱量的不飽和脂肪酸,易于代謝和消耗,不容易引起發(fā)胖。
d、巧克力是相對(duì)健康的甜食。孕期孕婦大多情緒不穩(wěn)定,喜歡吃一些甜食,適度吃巧克力有助于穩(wěn)定情緒。
3、孕婦不宜過(guò)多食用巧克力
第一,現(xiàn)在的巧克力含糖量普遍較高,如果孕期大量食用巧克力,會(huì)減少飲食,不利于飲食均衡。且攝入過(guò)多糖分,不僅會(huì)導(dǎo)致體重升高,而且會(huì)增加妊娠期糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)!
第二,巧克力中含有咖啡因,如果孕婦日攝入300毫克以上的咖啡因可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn),而且咖啡因會(huì)刺激情緒,影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,胎兒體重下降,增加早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)!
第三,絕大多數(shù)巧克力營(yíng)養(yǎng)成分較少。盡管巧克力中的黃烷醇有諸多好處,但黃烷醇會(huì)使巧克力吃上去發(fā)苦,所以如今的巧克力黃烷醇含量普遍很低。因此完全沒(méi)必要為了補(bǔ)充黃烷醇而狂吃巧克力,建議大家通過(guò)攝入水果蔬菜來(lái)補(bǔ)充黃烷醇。
二、孕婦應(yīng)該如何選擇巧克力?
1、建議盡量選擇黑巧克力
國(guó)內(nèi)市面上常見(jiàn)的大多是牛奶巧克力,與之相比黑巧克力更加健康。黑巧克力含有600多種主要微量元素,前面提到的那些元素含量更高,而含糖量更少喲,但咖啡因含量也相對(duì)偏高,應(yīng)注意計(jì)量。
2、熱巧克力飲料中咖啡因含量相對(duì)更低,適量飲用也是不錯(cuò)的選擇。
3、白巧克力不含咖啡因但含糖量高,適量食用也是可以的。
4、巧克力蛋糕、巧克力冰激凌也是可以的,但要注意咖啡因和糖分?jǐn)z入量。
5、盡量不要吃巧克力慕斯蛋糕,慕斯蛋糕里有生雞蛋,可能會(huì)導(dǎo)致李氏桿菌病和弓形體病,還有攜帶沙門(mén)氏菌感染胎兒的風(fēng)險(xiǎn)。
三、關(guān)于巧克力的謠言
孕婦吃巧克力不會(huì)導(dǎo)致寶寶變黑
巧克力不能決定寶寶性別
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