孕婦如果出現(xiàn)血糖超標(biāo)的情況,可以通過飲食調(diào)整,一般情況下,孕婦在控糖期的一日三餐主要以低糖為主,不僅能有效控制血糖,其做法簡單易學(xué),以早餐為例,大多以蛋白質(zhì)、維生素及少量碳水為主,而常見的控糖營養(yǎng)早餐包括紫薯、雜糧飯、全麥面包、牛奶、豆?jié){、水果、水煮蛋和青菜等等,這類公式搭配出來的早餐,在保證身體營養(yǎng)所需的同時(shí),還能保證胎兒的健康生長發(fā)育,有需要控糖的孕婦快學(xué)起來。
孕婦控制血糖的食譜列表
本文由來自生育幫
通常女性在懷孕后由于體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生抑制胰島素的激素,同時(shí)又因?yàn)閼言衅陂g的飲食又較為豐富、運(yùn)動(dòng)量較少等因素疊加下,血糖就容易出現(xiàn)升高現(xiàn)象,如果血糖嚴(yán)重升高則可能會(huì)患上妊娠糖尿病,從而影響孕婦身體健康,因此為了避免這類情況出現(xiàn),這時(shí)就需要進(jìn)行飲食控糖處理,如果孕婦不知道如何進(jìn)行控糖,那么可以參考下列控糖食譜列表:
早餐
周一:牛奶、全麥面包、煮雞蛋、水煮生菜(水煮斷生后,加少許鹽、味精調(diào)味即可食用);
周二:豆?jié){、蒸蛋、清炒小白菜(鍋中少許油,將小白菜炒至斷生,撒上鹽、雞精即可出鍋);
周三:蒸紫薯、水煮蛋、涼拌洋蔥(將洋蔥焯水,然后加入少許鹽、雞精、耗油調(diào)味);
周四:牛奶、全麥面包、煎雞蛋、涼拌木耳(木耳焯水?dāng)嗌?,加入少?shù)調(diào)味);
周五:蕎麥面、水煮蛋、蔬菜沙拉(將喜歡的水果和蔬菜,放置碗中,加入沙拉醬即可);
周六:煮玉米、豆?jié){、煎雞蛋、涼拌黃瓜(黃瓜切除段,然后加入少許鹽、雞精調(diào)味即可);
周日:蒸紅薯、水煮青菜、煮雞蛋(大火蒸煮紅薯、雞蛋,等待15分鐘即可出鍋)。
午餐
周一:燕麥黑米飯、 炒肉絲、上湯菠菜(水開后下入菠菜,斷生加入幾滴香油即可出鍋);
周二:紫米飯、炒油麥菜、雞胸肉炒黃瓜(將雞胸肉炒至變色,然后將黃瓜放一起炒勻);
周三:雜糧飯、紫菜蛋花湯、小炒雞丁(雞肉切成丁,放入鍋中炒至斷生即可出鍋);
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周四:黑米飯、水煮蝦、西紅柿雞蛋湯(水開放入西紅柿和雞蛋花,再滴入幾滴香油出鍋);
周五:糙米飯、燉鮮魚湯、蒜泥娃娃菜(鍋熱加入大蒜炒香,再加入娃娃菜,調(diào)味即可出鍋);
周六:紫米飯、蘿卜燉羊肉、耗油蔬菜(蔬菜炒至斷生,加入耗油即可出鍋);
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周日:雜糧飯、炒蔬菜、杏鮑菇炒肉(將肉炒至斷生,即可添加杏鮑菇一起翻炒)。
晚餐
周一:燕麥黑米飯、清蒸鱸魚、炒青菜(將蔬菜炒至斷生,加入少許鹽、耗油調(diào)味即可);
周二:雜糧飯、清炒西葫蘆、杏鮑菇炒瘦肉(先炒瘦肉,待斷生變色后,即可放入杏鮑菇);
周三:紫米飯、雞腿、清炒蘆筍(將新鮮蘆筍炒至斷生,加入少數(shù)調(diào)料即可食用);
周四:糙米飯、小炒牛肉、清炒卷心菜(卷心菜撕成片,鍋熱炒至斷生,加入少數(shù)調(diào)味料);
周五:粗糧飯、炒里脊肉、西紅柿炒雞蛋(西紅柿炒至斷生即可下入雞蛋液);
周六:雜糧飯 、清蒸桂魚、清炒荷蘭豆(鍋熱放入新鮮荷蘭豆,斷生后放入少許調(diào)味料);
周日:糙米飯、蒸排骨、炒西蘭花(西蘭花需要先焯水2分鐘,然后重新起鍋炒至即可)。
加餐
周一:低脂牛奶、牛肉干、甜瓜;
周二:藍(lán)莓、西柚、海苔片;
周三:巴旦木、獼猴桃、牛油果;
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周四:燕麥粥、火龍果、櫻桃;
周五:紅棗銀耳羹、全麥面包、菠蘿;
周六:水果無糖酸奶、楊桃、橙子;
周日:清蒸南瓜、草莓、堅(jiān)果。
以上就是孕婦控制血糖的食譜列表了,有需要控糖的孕媽咪可以作為參考,另外建議控糖的孕婦,在參考食譜的同時(shí),還應(yīng)該調(diào)整飲食規(guī)律,每天最好分4-6餐,每餐7分飽即可,如果期間有出現(xiàn)饑餓的情況,那么應(yīng)該遵循加餐不加量的原則,這樣才能做好控糖,從而告別孕期甜蜜的負(fù)擔(dān)。