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與8危險(xiǎn):嬰幼兒飲食全攻略

2024-02-05 08:44:06 作者:sn_lsjx 233人瀏覽
本文由來自生育幫
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想要寶寶擁有健康的身體,就要從日常的飲食方面開始關(guān)注。嬰幼兒的消化系統(tǒng)等不夠完善,家長要注意有些食物是孩子不能吃的,有些飲食習(xí)慣是要避免的。

嬰幼兒飲食5大禁忌:

1. 硬、粗、生。嬰幼兒咀嚼和消化機(jī)能尚未發(fā)育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營養(yǎng),因此,供給的輔食或飲食應(yīng)軟、細(xì)、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。

2. 咀嚼喂養(yǎng)。有些家長喂養(yǎng)嬰兒時,習(xí)慣于先將食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口對口喂養(yǎng),這樣做的目的是怕孩子嚼不爛,想幫幫忙。其實(shí),這樣做反而不利于嬰幼兒消化機(jī)能的成熟。

3. 飲食單調(diào)。嬰幼兒對單調(diào)食物容易發(fā)生厭倦。為了增進(jìn)嬰幼兒的食欲和避免偏食,保持充分合理的營養(yǎng),在可能的情況下,應(yīng)使食物品種豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細(xì)交替,輔食葷素搭配,每天加1-2次點(diǎn)心。這樣,既可以增進(jìn)孩子的食欲,又可達(dá)到平衡膳食的目的。

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4. 盲目食用強(qiáng)化食品。當(dāng)前,市場上供應(yīng)的嬰幼兒食品中,經(jīng)過強(qiáng)化的食品很多。倘若目的選購各種各樣的強(qiáng)化食品給嬰幼兒食用,就有發(fā)生中毒的危險(xiǎn)。家長應(yīng)仔細(xì)閱讀食品外包裝上所標(biāo)明的營養(yǎng)素含量。如遇幾種食品中強(qiáng)化營養(yǎng)素是一樣的,就只能選購一種,否則對嬰幼兒有害。必要時家長應(yīng)征求醫(yī)生或?qū)<业囊庖姟?/p>

5. 強(qiáng)填硬塞。嬰幼兒在正常情況下知道饑飽,當(dāng)孩子不愿吃時,不要強(qiáng)填硬塞。中國有句俗話,撫養(yǎng)孩子要“三分饑餓,三分寒”,孩子才能生長得更好。家長應(yīng)多尊重孩子的意愿,食量由他們自己定,不要強(qiáng)迫孩子進(jìn)食,否則,孩子聽膩了就會產(chǎn)生逆反心理,過于強(qiáng)求還容易使孩子產(chǎn)生消化不良。

接下來,還有8種食物是嬰幼兒不能吃的,家長要謹(jǐn)記。

嬰幼兒不能吃的8種食物:

1. 蜂蜜。原因:據(jù)英國相關(guān)報(bào)道,在過去的25年 中,約出現(xiàn)40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例,都與食用蜂蜜有關(guān)。這些案例中,病況較嚴(yán)重的嬰兒,多半小于6個月。注意:不要在1歲以內(nèi)嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命細(xì)菌的感染。

2. 腌制食品。原因:腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發(fā)高血壓??;腌制品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)。注意:有研究資料表明,幼兒期間開始吃腌制品的孩子,成年后患癌癥的可能性比一般人高出許多。

3. 湯圓。原因:由于糯米比較黏,小孩可能會把粘在食道而阻塞呼吸道;1到2歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生,小兒消化功能較弱,吞咽反射尚未發(fā)育完善,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。注意:3歲以內(nèi)的嬰幼兒是不適合吃湯圓的?;加泻粑兰膊〉暮⒆痈鼞?yīng)少吃湯圓以防病情加重。

4. 高熱量的“垃圾食品”。原因:食用高熱量的“垃圾食品”容易導(dǎo)致肥胖,出現(xiàn)各種并發(fā)癥,對人體健康有害。注意:嬰幼兒期間,他們的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)正在發(fā)育,需要全面的營養(yǎng)才能健康成長。食用“垃圾食品”可能導(dǎo)致肥胖,并且導(dǎo)致其他營養(yǎng)素的攝入不平衡,而出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏癥。

5. 巧克力。原因:巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質(zhì)含量偏低,脂肪含量偏高,營養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長發(fā)育的需要;而在飯前過量吃巧克力容易產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,使正常的生活規(guī)律和進(jìn)餐習(xí)慣被打亂,影響了小孩的身體健康;另外巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì),會使嬰幼兒不易入睡和哭鬧不安;常吃巧克力還會發(fā)生蛀牙,并使腸道氣體增多而導(dǎo)致腹痛。注意:3歲以下的小孩不宜吃巧克力。

6. 茶。原因:茶葉中含有大量的鞣酸,會干擾人體對食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵等礦物質(zhì)的吸收,導(dǎo)致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長發(fā)育;另外,茶葉中的咖啡因是一種很強(qiáng)的興奮劑,可能誘發(fā)出現(xiàn)小兒多動癥。注意:3歲以內(nèi)的寶寶不宜飲茶。

7. 大豆。原因:大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會出現(xiàn)類似于人類雌激素?cái)z入過多而產(chǎn)生的副作用;另外,過早攝入豆類食物,可能會引起嬰兒過敏,導(dǎo)致嬰兒發(fā)生腹瀉和皮炎等過敏癥狀。注意:1—2歲內(nèi)嬰幼兒應(yīng)盡量避免食用大豆食品。

8. 鮮牛奶。原因:鮮牛奶的蛋白質(zhì)構(gòu)成主要是球蛋白,乳清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白質(zhì)主要是乳清蛋白,其比例高達(dá)60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同,如牛奶中礦物質(zhì)含量偏高,會加重嬰兒的腎臟負(fù)荷。牛奶也是一種貧鐵食物,長期攝入可能會造成嬰兒鐵缺乏。注意:嬰幼兒不宜喂鮮牛奶,如不能喂以母乳,宜選用用以母乳為依據(jù)、專為嬰幼兒設(shè)計(jì)的配方奶粉。

為了孩子的健康,家長要在飲食上多加注意哦。

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