近期，我們收到了許多家長的反饋，他們的孩子經(jīng)常出現(xiàn)食欲不振、頻繁感冒發(fā)燒、腹瀉等現(xiàn)象。專家表示，這些孩子可能與成長代謝紊亂和體內(nèi)復合維生素B的缺乏有關。上海交通大學附屬新華醫(yī)院兒童與青少年保健科主任醫(yī)師盛曉陽向我們詳細解釋了這一情況。他提到，食物在人體內(nèi)需要以碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的形式，經(jīng)過分解后才能被吸收。在分解過程中，有B族維生素的參與，如果B族維生素不足，就無法進行分解，人體就無法利用這些營養(yǎng)物質(zhì)，從而導致成長代謝紊亂，出現(xiàn)免疫力低下、食欲不振、容易生病、發(fā)育遲緩、反復感冒等臨床癥狀。這些癥狀對孩子的健康產(chǎn)生了非常不利的影響。

目前，許多孩子存在挑食、偏食的問題，這些問題很容易導致某種維生素B的缺乏。因此，補充維生素B的關鍵是要保持均衡的飲食。當提到補充維生素B時，許多人可能會首先想到多吃蔬菜水果。然而，盛曉陽主任強調(diào)，B族維生素中有些種類只存在于葷菜中，或者在葷菜中比素菜中更好吸收，比如維生素B12和B6。此外，維生素B2主要存在于奶制品中。因此，合理搭配飲食，保證孩子從食物中攝取足夠的維生素B，對保持健康至關重要。

文章來源生育幫