早餐在一天中扮演著舉足輕重的角色,尤其是寶寶的早餐更是需要精心準備。許多媽媽們?yōu)榱俗寣殞毜纳眢w更強健,費盡心思地制作各種營養(yǎng)美味的早餐。今天,就讓我們一起來學習一些粗糧早餐的做法吧:
1. 全麥面包早餐:全麥面包兩片,表面涂抹少量色拉油,烤制3分鐘;牛奶或豆?jié){一杯;火腿一片或雞蛋一個;橙子一個/草莓一把/獼猴桃一個。
2. 小煎餅早餐:玉米粉五份,大豆粉一份,白面粉為兩份,加入一個雞蛋,少許鹽,攪成面糊。用色拉油在不粘鍋上煎成小餅即可。搭配涼拌蔬菜,以及豆制品或熟肉食用。
3. 湯面早餐:用烹調(diào)油炒香蔥花,然后加入湯煮開,放含有綠豆、豌豆等豆類的雜面條、蕎麥面條或玉米面條,沸騰后加入青菜葉,煮熟調(diào)味后打入蛋花,用來搭配各種面食食用。
4. 八寶粥早餐:粳米、黑糯米、大麥米、蕓豆、紅豆、加少許花生、黑芝麻和去核大棗一起加水浸泡過夜,用高壓鍋煮20分鐘即可。配合小包子或小饅頭,與豆制品和涼拌蔬菜一起食用。
5. 小窩頭早餐:玉米粉六份,黃豆粉一份,小米粉一份,加糖8%,雞蛋一個,奶粉一勺,加水和成團,捏成小窩頭,在蒸鍋里蒸15分鐘即可??梢耘c牛奶、粥和蔬菜配合食用,也可以單獨作為三餐之間的點心。