冬季天氣寒冷，人體為了保持一定的熱量，需要選擇方便、營養(yǎng)的食品來補充熱量，取暖御寒。營養(yǎng)專家推薦冬季御寒可以喝牛奶，而容易喝牛奶拉肚子的乳糖不耐受人群可以選擇零乳糖功能牛奶。

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。

據(jù)營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，其實喝牛奶還有有很多好處：

1、牛奶中含有鉀，可使動脈血管壁在血壓高時保持穩(wěn)定;

2、喝牛奶還可防治高血壓和心臟病;

3、可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;

4、酸奶和脫脂乳可增強免疫系統(tǒng)功能，防止腫瘤細胞增長。

5、牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量生長;

6、牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;

7、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚保持光滑和豐滿;

8、牛奶中的鈣能增強骨骼，防止骨骼萎縮和骨折;

9、牛奶中的鎂能使心臟和神經(jīng)系統(tǒng)耐疲勞;

10、牛奶中的鋅能促進傷口更快愈合;

11、牛奶中的維生素B2可提高視力。

12、牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。

但是由于大部分國人因為先天乳糖不耐受體質(zhì)，容易喝牛奶拉肚子，這是因為牛奶中含有乳糖，乳糖在人體中是不能直接被吸收的，需要在乳糖酶的作用下分解才能吸收，而很多國人缺乏乳糖酶，不可以將牛奶中的乳糖分解。針對此，乳業(yè)巨頭蒙牛研發(fā)出了新養(yǎng)道零乳糖功能牛奶，采用國際最先進的EHT酶水解技術(shù)，乳糖水解率達到99%以上，而且新型益生元改善腸胃吸收功能，更有助于牛奶的營養(yǎng)吸收。

每天一杯奶，強身又健體，新養(yǎng)道零乳糖功能牛奶為乳糖不耐受人群帶來了福音，遠離喝牛奶拉肚子的煩惱。