一）普通米粉的調制：

1、大米洗干凈，平鋪在干凈的籠布上晾至半干；

2、把晾好的米放到粉碎機里，打成粉末，也可以拿到專門碾米的地方去噴粉；

3、把打好的米粉裝到密封的保鮮盒里，蓋上盒子上鍋蒸20分鐘；

4、把蒸好的米粉晾涼，放進冰箱；

5、每次吃的時候，取1-2勺，再加水，放在鍋里，煮3-5分鐘，然后根據(jù)寶寶的口味，加入寶寶喜歡的果泥、肉泥之類的，新鮮的自制米粉就可以吃了哦！

二）營養(yǎng)米粉有三種調配方法：配方奶米粉、母乳米粉和蘋果汁米粉

配方奶和母乳米粉的調制方法

母乳或配方奶的味道你的寶寶已經(jīng)熟悉，因此，奶米粉易為寶寶接受。

1、米粉加入少量溫水濕潤后，再加入母乳或者配方奶。

2、用筷子按照順時針方向調成糊狀。

蘋果汁米粉的調制方法

用蘋果汁調制米粉，富含豐富維生素C，能幫助鐵強化米粉中的鐵質充分吸收。

1、蘋果汁可以用榨汁機自制，也可買現(xiàn)成的。

2、米粉加入少量溫水濕潤后，再加入蘋果汁。

3、用筷子按照順時針方向調成糊狀。

新手麻麻沖米粉怎么沖都沖不開，怎么辦？

沖調米粉的水溫太高，米粉中的營養(yǎng)容易流失；水溫太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度，一般家庭使用的飲水機里的熱水，泡米粉應該是沒有問題的。注意，媽媽不必把沖調的米粉再燒煮，否則米粉面的水溶性營養(yǎng)物質容易被破壞。沖調米粉的合適水溫是70℃～80℃。

隨著孩子腸胃功能的健全，在添加米粉的同時，還可增加雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物，可直接調入米粉。注意1周歲以內不要添加任何調味品。輔食添加要點：從單一到多樣，從少到多，從稀到稠，從軟到稍硬。如在添加輔食過程中，有胃腸道不耐受情況出現(xiàn)，應停止喂哺，待胃腸道功能恢復如常后，再逐步添加。正確的添加輔食的順序是:4月齡始可添加素食類6月齡始可添加葷(肉)食類9月齡始可添加海鮮類下面是一個大致時間表，給媽媽們參考一下：第一頓早點奶（奶粉）類早6點左右第二頓早飯米粉類早8點左右第三頓午飯奶（奶粉）類午12點左右第四頓午點奶（奶粉）類下午3、4點第五頓晚飯奶（奶粉）類晚6點左右第六頓夜宵奶粉晚10點左右到6個月后，將第五頓改成糧食類，到1歲左右，將第三頓改為糧食類。相信媽媽們應該有所領悟吧？寶寶喂養(yǎng)學問大，讓我們一起為寶寶有一個健康的身體而努力！