富含維生素C的蔬菜

蔬菜中維生素C的含量以柿子椒為最多,每500g中含量為900～925mg,其次在胡蘿卜、蘿卜、苦瓜、土豆、西紅柿、紅薯、南瓜、蓮藕、菠菜、尖椒、芹菜、馬鈴薯、荷蘭豆、韭菜、菠菜、紫菜或冬瓜中的含量也較多.

黃豆芽

黃豆芽是一種營養(yǎng)豐富,味道鮮美的蔬菜,是較好的蛋白質(zhì)和維生素的來源,能促進(jìn)胎兒組織器官的建造.

冬瓜

瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,可以幫助消除下肢水腫.

南瓜

具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎.能預(yù)防妊娠水腫和高血壓.

芹菜

芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益,孕期吃芹菜可以防治妊娠高血壓.

馬鈴薯

馬鈴薯含有大量碳水化合物,同時含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(磷、鈣等)、維生素等,可以減輕孕吐反應(yīng).

核桃芝麻

核桃仁含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素核黃素及維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等.芝麻含脂肪、蛋白質(zhì),維他命B1、E,菸咸酸、鈣、磷、鐵、蛋黃素,膽咸,肌糖等.能夠安胎并促進(jìn)胎兒腦部發(fā)育.