第一：適量蛋白質(zhì).更年期隨著性腺的退化,其他組織器官也逐漸退化.因而在飲食上應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、家禽類及豆制品.

第二：低脂飲食,限制動(dòng)物脂肪,如豬油、奶油、牛油等以及含膽固醇高的食物,如蛋黃、腦髓、動(dòng)物內(nèi)臟等.因?yàn)檫@些食物中所含飽和脂肪酸可使血液中膽固醇濃度明顯升高,而促進(jìn)了動(dòng)脈硬化的形成.最好食用植物油,如玉米油、豆油、花生油等.

第三：宜清淡飲食,限制食鹽的攝入量,每日食鹽量在6克以下.因?yàn)楦昶诔：冒l(fā)高血壓和動(dòng)脈硬化,而食鹽中含有大量的鈉離子,吃鹽過多,可增加心臟負(fù)擔(dān),并能增加血液黏稠度,從而使血壓升高.

第四：糖類不宜多吃.糖類食用過多,會(huì)引起肥胖.可多吃一些復(fù)合糖類,如淀粉、小米等.

第五：多吃新鮮綠色蔬菜和水果,尤其是含胡蘿卜素、無機(jī)鹽和纖維素多的蔬菜水果,如小白菜、芹菜、大棗、山楂等,能增加血管的韌性,促進(jìn)血膽固醇的排除,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病.