近年來，配方奶粉市場正發(fā)生重大變化。消費(fèi)者開始青睞羊奶粉，因為羊奶粉的營養(yǎng)價值更高，且吸收效果更好。羊奶粉的鈣含量高于牛奶，而且為小分子鈣，更易于人體直接吸收。此外，羊奶粉的維生素含量也高于牛奶，包括維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素C等。

羊奶粉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與人奶相似，分子細(xì)小，易于消化吸收。相比之下，牛奶中的蛋白分子粗大，較難消化。雖然羊奶粉更易吸收，但并不意味著它就比牛奶更好。牛奶粉也可能出現(xiàn)問題，羊奶粉同樣難以避免這些問題。

6月27日，中國國家食藥監(jiān)總局發(fā)布公告稱，在2015年第二階段嬰幼兒配方乳粉專項監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格，涉及陜西關(guān)山乳業(yè)、西安關(guān)山乳業(yè)和陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司等3家企業(yè)。對此，國家食品藥品監(jiān)管總局立即責(zé)成陜西省食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)、銷售，召回不合格產(chǎn)品，并依法嚴(yán)厲處罰。

硝酸鹽本身對人體無害或毒性較低，但攝入硝酸鹽在細(xì)菌作用下可還原成亞硝酸鹽，后者毒性較大。此外，硒是嬰兒配方乳粉國標(biāo)中規(guī)定需要添加的營養(yǎng)元素。陜西飛鶴關(guān)山乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的5個批次羊奶粉中，2批次不合格原因是硝酸鹽超標(biāo)，剩下3批次產(chǎn)品不合格原因是硒含量不達(dá)標(biāo)。

2008年“三聚氰胺事件”后，奶粉一直是中國食品安全的一個敏感話題。奶粉不合格通常都會引起廣泛關(guān)注，這次也不例外，大部分網(wǎng)民厲聲譴責(zé)商家“昧良心賺錢的惡行”，也有網(wǎng)民無奈地感嘆：“現(xiàn)如今，什么都有賣，什么都買得到，卻唯獨(dú)良心產(chǎn)品越來越稀缺?！本W(wǎng)民“秋秋的世界部落格”說出了不少購買洋奶粉父母的心聲：“這是我們挖空心思買國外奶粉的原因?！?/p>

此外，還有小部分對國企尚未失去信心的網(wǎng)民，如“暈人語錄”寫道：“畢竟是大企業(yè)，挺負(fù)責(zé)的，都召回也承認(rèn)了，不過也夠慘的，一定要好好看好自己收購的企業(yè)了，否則把自己的牌子都砸了?！本W(wǎng)友所指的是2014年2月飛鶴乳業(yè)宣布以公司控股形式收購關(guān)山乳業(yè)70%股份一事。

生育幫版權(quán)文章